อาหารสร้างอาชีพ
เข้าครัวมอญ!! ปลาหมอต้มเค็มหวาน
ครัวมอญ : ปลาหมอต้มเค็มหวาน
—————————————–
ปลาหมอเป็นปลาน้ำจืดที่มีก้างเยอะ แต่เนื้อหวาน อร่อย ใช้ทำกับข้าวได้หลากหลาย เช่น แกงส้ม ต้มยำ ทอด หรือฉู่...
“เบเกอรี่เฮลตี้” คนเเพ้แป้งสาลี – นมวัว – เบาหวาน กินได้ ชูเมนู “เค้กเต้าหู้” รายแรกในไทย...
ปัจจุบันเทรนด์สุขภาพมาแรง ทุกคนหันมาใส่ใจกับการดูแลสุขภาพของตัวเองมากขึ้น มีการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ จึงทำให้เกิดธุรกิจร้าน “Meloliz health...
มาดูวิธีทำ ‘ขนมดอกพิงงา’ โอท็อปติดดาว อย. (ชมคลิป)
หากกล่าวถึงผลิตภัณฑ์โอท็อป หลายคนคงคิดไม่ถึงว่า สินค้าเหล่านี้จะติดตลาดต่างประเทศได้… แต่เป็นความจริง
เห็นได้จากเมื่อเร็วๆ นี้ ภก.สมชาย ปรีชาทว...
ลองผสมสูตรใหม่ ‘น้ำปลาหวานพริกเผา-สะเดาปิ้งไฟ’ โดย กฤช เหลือลมัย
ในบรรดา “ของขม” สะเดาน่าจะเป็นของที่ผมกินได้เป็นรายล่าสุด หลังจากผ่านด่านขี้เหล็ก มะระจีน มะระขี้นกมาแล้ว มันอาจเป็นเพราะตอนเด็กๆ ผมไม่ชอบวิธีกินท...
‘คั่วกลิ้งคากิ’ ความเผ็ดร้อนอันแสนเร้าใจ โดย กฤช เหลือลมัย
เมื่อเอ่ยถึง “คั่วกลิ้ง” คนที่ชอบทำ ชอบกินอาหารย่อมคุ้นหูรู้จัก ว่าคือผัดเผ็ดแห้งๆ แบบสำรับปักษ์ใต้ ที่ทั้งเผ็ด ฉุนร้อน และแห้ง กินกับข้าวสวยและผักเ...
“ทองม้วนสดวัดไร่ขิง” ขายดีเกือบ 2 ทศวรรษ รู้ส่วนผสมแล้วจะอยากทำตาม ใช้วัตถุดิบในครัวโดยเฉพาะ “ถั่วเห...
ทองม้วน เป็นชื่อของขนมไทยโบราณที่หลายคนน่าจะคุ้น โดยเฉพาะผู้ที่มีวัย40 ขึ้นไป และมักรู้จักกันดีเพราะทองม้วนกรอบมีที่ลักษณะเป็นแผ่นม้วนกลมเป็นวงคล้ายหล...
8 ข้อ ห้ามพลาด! ที่คนอยากเป็น “บาริสต้า” ต้องรู้
กำลังเป็นประเด็นถกเถียงกันใหญ่โต กรณีเจ้าของร้านกาแฟแห่งหนึ่ง นำรายละเอียดใบสมัครตำแหน่ง “บาริสต้า” มาเผยแพร่ผ่านโซเชียล ก่อนระบุผู้สมัครนั้นคุณส...
อาหารเช้าภูเก็ต 2 สไตล์อร่อยแตกต่าง โรตีแถวน้ำ และข้าวต้มถนนดีบุก โดย ปิ่นโตเถาเล็ก
อาทิตย์นี้ปิ่นโตเถาเล็กขอพาแฟนๆ มาที่ไข่มุกอันดามัน จังหวัดภูเก็ต เสน่ห์ของเมืองนี้อยู่ที่ว่าถึงแม้จะเป็นเมืองท่องเที่ยว แต่ก็ยังมีของกินท้องถิ่นให้เล...
วิศวกรเคยตกงาน ฮึดสู้เปิดร้านก๋วยเตี๋ยวได้สูตรจากอากง เมนูเด็ด “น้ำตกนัว”
กว่าจะมาถึงจุดที่เรียกว่า “ประสบความสำเร็จ” หลายคนอาจต้องดื่มด่ำกับคำว่า “ล้มลุกคลุกคลาน”
หากเราปล่อยให้ล้มโดยไม่คิดจะลุก ไหนเลยจะพบกับคำว่าสำเร็จไ...
ก๋วยเตี๋ยวหน้าใส! แห่แชร์แม่ค้าน่ารักเมืองแพร่ ที่เห็นแล้วต้องเหลียวมองจนคอเคล็ด
เป็นอีกรีวิวน่ารักในโลกออนไลน์ สำหรับคอชอบทานก๋วยเตี๋ยว หรืออาหารตามสั่ง หลังได้มีแฟนเพจ “แพร่ รีวิว” ได้นำเสนอร้านอาหารร้านหนึ่งใน จ.แพร่ โดยระบุข้...