เก่งกระเด้ง เจ๋งตัวจิ๋ว ผู้ประกอบการวัยเยาว์ แบ่งเบาภาระพ่อแม่

ใกล้ถึงวันเด็ก 13 มกราคม เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ขอนำเสนอเรื่องราวของผู้ประกอบการวัยเด็ก แม้อายุน้อยแต่สามารถแบ่งเบาภาระพ่อแม่ได้ โดยนำความรัก ความชอบ ความขยัน และ Pain Point มาสร้างโอกาสทำธุรกิจร่วมกับครอบครัวจนเป็นที่รู้จักและนำมาซึ่งรายได้

เริ่มต้นที่ ริสา-มาริสา เวชสุภาพร อายุ 15 ปี ธุรกิจขนมคีโต Risa Vejsupaporn

ริสาเริ่มต้นธุรกิจจากความชอบกิน แต่คนอื่นทำแล้วไม่ถูกใจ เธอจึงเลือกทำกินเอง โดยเข้าครัวกับพ่อแม่ตั้งแต่อายุ 4-5 ขวบ เพื่อทำอาหารที่ชอบ เช่น สปาเกตตี ออมเล็ต ฝึกฝีมืออยู่หลายปี พ่อกับแม่จึงสนับสนุนให้ลูกสาวสมัครเข้าร่วมรายการมาสเตอร์เชฟจูเนียร์ ซีซั่น 2 ซึ่งก็ไม่ทำให้ผิดหวัง สามารถเข้ารอบ 28 คน จากผู้สมัครทั่วประเทศได้

หลังได้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของรายการดัง แม้จะมีคนรู้จักมากขึ้น แต่ริสายังไม่ได้คิดขายอาหารเป็นเรื่องเป็นราว กระทั่งเกิดเหตุการณ์ที่ทำให้คิดนำอาหารฝีมือของเธอออกขาย เพื่อลองหารายได้ดูบ้าง

สินค้า ขนมสูตรออริจินอล ทาร์ตสับปะรด ขนมคีโต เค้กหน้าไหม้คีโต บราวนี่คีโต ขนมปังคีโต และอีกหลายเมนู

ฟิจิ-กฤตภาส ศิริพงศ์ปรีดา อายุ 13 ปี ธุรกิจร้านอาหาร เนื้อแคมป์ไฟ

ฟิจิเริ่มทำอาหารจากการตามคุณแม่เข้าครัวตั้งแต่อายุ 5-6 ขวบ เมื่อได้ลองหยิบจับอะไรหลายๆ อย่าง จึงเริ่มชอบทำอาหาร และมีความสุขทุกครั้งที่ได้ทำอาหารให้คนอื่นชิม กระทั่งฟิจิได้เข้าแข่งขันรายการมาสเตอร์เชฟจูเนียร์ ซีซั่น 2 จึงเป็นจุดที่ทำให้โปรเจ็กต์ร้านเนื้อแคมป์ไฟ

ที่ผุดขึ้นจากคำถามของ ป้าป้อม (ม.ล.ขวัญทิพย์ เทวกุล) ถามฟิจิว่า “โตขึ้นอยากเป็นอะไร” และคำตอบคือร้านอาหาร คุณหนุ่ม-มณเฑียร ศิริพงศ์ปรีดา (พ่อ) และคุณเจ-ปฑิตตา เอมโอช (แม่) จึงช่วยกันสานสร้างร้านนี้ขึ้นมา

สินค้า ข้าวหน้าพริกเกลือกระเทียมกรอบ ไข่ดองคะนอง ข้าวหน้าแคมป์ไฟ และอีกหลายเมนู

โฟกัส-ธันย์สิตา อริยะรุ่งรัตน์ อายุ 16 ปี ธุรกิจร้านเบเกอรี่ KhunNai Bakery Ayutthaya

เพราะคุณแม่ของโฟกัสชอบทำขนม ประกอบกับได้สูตรขนมมา เมื่อตกงานจากโควิดจึงลองทำกินและต่อยอดทำขายหน้าร้านในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ราคาเริ่มต้นชิ้นละ 5 บาท ส่วนโฟกัส ทุกครั้งที่มีเวลาว่างจะเข้าไปช่วยแม่ขายขนมอยู่เป็นประจำ จึงเรียกว่าธุรกิจนี้เป็นธุรกิจของคู่แม่ลูก

สินค้า โดนัท แซนด์วิช หลากหลายรสชาติ

กรศสร อัศวโสภณ อายุ 18 ปี ธุรกิจไอศกรีมพรีเมียมเพื่อสุขภาพ Sunny Scoop 

มีจุดเริ่มต้นมาจากน้องชายและคนในครอบครัวมีประวัติแพ้ถั่วและนมวัว จึงไม่มีโอกาสทานไอศกรีมที่มีขายทั่วไปตามท้องตลาด และเมื่อได้เริ่มศึกษาตลาดไอศกรีมในเมืองไทย พบว่าปัจจุบันคนไทยมีความใส่ใจเรื่องสุขภาพมากขึ้น ขณะเดียวกันก็มีคนจำนวนมากแพ้นมวัวและถั่ว รวมไปถึงปัญหาการบริโภคน้ำตาลที่มากเกินในชีวิตประจำวัน แต่ยังมีความรักและความต้องการทานไอศกรีม

จึงเป็นจุดเริ่มต้นให้พัฒนาผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ Sunny Scoop ขึ้นมา โดยลงมือลองผิดลองถูกเพื่อคิดค้นสูตรเฉพาะนานกว่า 2 ปี ก่อนเปิดตัวไอศกรีมโปรตีนไก่เจ้าแรกของไทย

สินค้า ไอศกรีมโปรตีนไก่ช็อกโกแลต ไอศกรีมโปรตีนไก่มัตฉะ ไอศกรีมโปรตีนไก่ชาไทย และอีกหลายรสชาติ

อ้างอิงข้อมูลจาก 

https://www.sentangsedtee.com/job-is-money/article_259866

https://www.sentangsedtee.com/exclusive/article_209387 

https://www.sentangsedtee.com/advertorial/article_248238

https://www.sentangsedtee.com/food-recipes-for-job/article_210527