รีวิวกันฉ่ำ TikTok “ตำเส้นเล็กพวง” เมนูทำง่ายๆ ไม่กี่นาทีก็ได้แซ่บ ไม่ต้องเสียเวลาต่อคิวซื้อ

เมนูไวรัลติ๊กต็อก ชั่วโมงนี้ต้องยกให้ “ตำเส้นเล็กพวง” เรียกว่าไถฟีดไปก็เจอแต่คนกินตำเส้นพวง เพราะชาว TikToker พากันรีวิวให้ดูถึงวิธีทำแสนง่าย และความน่ากินที่เห็นแล้วยั่วน้ำลายสุดๆ จากสีสันที่ดูแซ่บถึงใจ ทำให้ใครหลายคนกดสั่งซื้อ ในราคา 4 ห่อ 170-179 บาท จะได้พริก กระเทียม กากหมู เส้นเล็ก และน้ำปรุงรส 1 ขวดเล็ก สามารถเลือกได้ สูตรใส่ปลาร้า ไม่ใส่ปลาร้า และตำไท

สำหรับขั้นตอนการทำตำเส้นเล็กพวง ใช้เวลาทำแค่ไม่กี่นาทีก็ได้กิน

ด้วยขั้นตอนไม่ยุ่งยาก แค่ตั้งน้ำร้อนลวกเส้นเล็ก จากนั้นทุบกระเทียมและนำพริกป่นเทใส่ชาม ตามด้วยน้ำปรุงรส เส้นเล็ก และกากหมู จากนั้นโคเรๆ ให้เข้ากันก็พร้อมทาน แต่ถ้าใครอยากได้ตำเส้นเล็กพวงที่ครบเครื่องก็สามารถใส่มะเขือเทศ หมูยอ กุ้ง ปลาหมึก หรือวัตถุดิบอื่นๆ ที่อยากกินลงไปได้เลย 

เรียกว่าเป็นการกินตำแบบใหม่ที่ช่วยลดความยุ่งยากในการหาวัตถุดิบหลัก อีกทั้งยังช่วยประหยัดเวลาไปต่อคิวซื้อที่หน้าร้าน หากอยากกินเมนูแซ่บๆ ในเวลาเร่งรีบ ในวันที่หิวมากๆ หรือหิวตอนดึกแต่ออกไปซื้อไม่สะดวก การมีตำเส้นพวงติดบ้านก็น่าจะช่วยบรรเทาความหิวได้ 

อย่างไรก็ตาม การที่ตำเส้นเล็กพวงกลายเป็นเมนูไวรัล ไม่ใช่แค่เพราะคนไทยชอบกินเมนูตำยำแซ่บๆ เท่านั้น แต่อาจเป็นเพราะการปรับโฉมเมนูให้อยู่ในรูปแบบที่สามารถทำกินได้สะดวกมากขึ้นกว่าเดิม และยังเหมาะสำหรับชาวหอหรือคนที่พักในพื้นที่จำกัด เพราะไม่ต้องใช้ครัวใหญ่โต แค่มีหม้อต้มน้ำ ก็สามารถทำได้แล้ว 

ขอบคุณภาพจาก KP ตะลอนแหลก และ โมจิโกะชอบสีชมพู