| เผยแพร่ |
|---|
“Gourmet Foodie Fest 2023” Alumni Market ซีซั่น 2 ยกทัพ 40 ร้าน ตอกย้ำความอร่อยสุดพรีเมียม เอาใจสายฟู้ดดี้ ต้อนรับเทศกาลส่งท้ายปี
วันที่ 10 ตุลาคม 2566 นางสาวภริตา วิริยะรังสฤษฎ์ บรรณาธิการบริหาร นิตยสาร Gourmet & Cuisine เปิดเผยว่า หลังกระแสตอบรับจากเหล่าฟู้ดดี้ในซีซั่นแรก และเพื่อต้อนรับเทศกาลเฟสทีฟส่งท้ายปีที่กำลังจะมาถึงนี้ นิตยสาร Gourmet & Cuisine ร่วมกับ โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต จัดงาน “Gourmet Foodie Fest 2023” Alumni Market ซีซั่น 2 กลับมาตอกย้ำความอร่อยสุดพรีเมียมและร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการส่งมอบของขวัญสุดพิเศษในช่วงส่งท้ายปีให้เหล่านักกินสายฟู้ดดี้ตัวจริงอีกครั้ง
โดยในซีซั่นนี้ได้คัดสรรร้านดังจากฝีมือ “ศิษย์เก่า เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต” ทั้งร้านเชฟชื่อดังที่ประสบความสำเร็จทั้งไทยและต่างประเทศ ที่มีทั้งเบเกอรี่แสนอร่อยหลากสไตล์ ร้านอาหารคาวหวาน ขนม และเครื่องดื่ม มาให้ช้อป ชิม ในงานเดียว ท่ามกลางบรรยากาศสบายๆ แสนอบอุ่นรับ Autumn Season นอกจากนี้ ยังมีสินค้าสุดพรีเมียมที่เป็นไอเทมยอดนิยมไว้สำหรับจัดปาร์ตี้ ให้นักช้อปที่กำลังมองหาของขวัญสุดพิเศษในช่วงปลายปีอีกด้วย ภายในงานรวบรวมร้านอร่อยยอดฮิตกว่า 40 ร้าน จากศิษย์เก่า เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต อาทิ
ร้าน A Piece of Pie BKK เมนู Lemon Cream Pie ทำจากเนยฝรั่งเศสอย่างดี ฐานล่างเป็นบิสกิตกรอบๆ หอมฟุ้งไปด้วยกลิ่นเนย ตรงกลางเป็นเลมอนเคิร์ดรสหวานน้อยเปรี้ยวหอมสดชื่นท็อปด้วยวิปครีมเนื้อเบารสชาติหวานอ่อนๆ
ร้าน Three Bears Pastry เมนูปังหิมะหมูอบ ขนมปังนุ่มหน้าหิมะคุกกี้กรอบนอกนุ่มใน รสชาติหวานนิดๆ ตัดกับเนื้อหมูนุ่มๆ คลุกน้ำซอสชุ่มฉ่ำ และเมนู Baby Coconut Cake เค้กมะพร้าวอ่อนเนื้อนุ่มละมุน รสชาติหวานน้อย
ร้าน La Lune Macaron & Pastries เอาใจสายหวานสายเปรี้ยวกับขบวนมาการองผลไม้สีสันสดใส กรอบนอกหนึบใน สอดไส้รสผลไม้เข้มข้น มีให้เลือกถึง 23 รสชาติ
ร้านเบิร์ค แอนด์ บูลองเช่ ร้านครัวซองต์และขนมอบเจ้าดังแห่งแปดริ้ว ใช้วัตถุดิบนำเข้าคุณภาพสูงเกรดพรีเมียมทั้งแป้ง เนย และช็อกโกแลตจากฝรั่งเศส ออกมาเป็นขนมอบที่หอมฟุ้งและเนื้อฟูกรอบนอกนุ่มใน มีท็อปปิ้งทั้งคาวและหวานให้เลือกมากมาย
ร้าน Samatea Cafe (สมาธิคาเฟ่) ขนมและเครื่องดื่มจากมัตฉะเกรดพรีเมียมและเกรดพิธีชงชา ญี่ปุ่น กับเมนูแนะนำสุดฟิน อาทิ Premium Matcha Banoffee, Matcha Cheesecake และ Matcha Blondie
ร้าน James Boulangerie ครัวซองต์ซิกเนเจอร์เสิร์ฟพร้อมกับ Soft Cream ที่คัดสรรส่วนผสมระดับพรีเมียมจากประเทศฝรั่งเศส เนื้อสัมผัสหอมละมุนฟูเนียนนุ่ม กินคู่กับครัวซองต์หอมฉ่ำเนยลงตัวสุดๆ
ร้านคุณแขน้ำยาปู เส้นขนมจีนสดเสิร์ฟคู่กับน้ำยาปูเข้มข้นสูตรพิเศษจากภูเก็ต รสชาติกลมกล่อมดุจอาหารชาววัง มีปูเน้นๆ กินแล้วอิ่มอร่อยหนำใจ
ร้านฮ่อยจ๊อปูทะลัก by เชฟกีส เมนูฮ่อยจ๊อปูทะลักที่มาพร้อมกรรเชียงปูล้นทะลัก ห่อด้วยฟองเต้าหู้บางกรอบ และแฮ่กื๊นกุ้ง เนื้อกุ้งเน้นๆ เอาใจคนชอบกินกุ้ง
ร้าน K-zy Sweethery ต้อนรับเทศกาลฮัลโลวีนด้วยไอศกรีมป๊อปพรีเมียมสุดคิวต์ที่ดูน่ากลัวแต่น่ากิน ทางร้านยังมีไอศกรีมให้เลือกอีก 2 แบบ ทั้งที่ทำจากนมออร์แกนิกเอาใจคนรักสุขภาพ และเมนูไอศกรีมกะทิ ไอศกรีมผลไม้หวานเย็นชื่นใจ
ร้าน PAO LHAO KONG อิ่มอร่อยกับเมนูซาลาเปาสูตรเอกลักษณ์ของร้าน เนื้อแป้งเนียนนุ่ม มีให้เลือกหลายไส้ อาทิ หมูสับ ลาวาคัสตาร์ดไข่เค็ม หมูแดง ถั่วดำ เผือก แปะก๊วย ครีม
ร้านฟู่วง ข้าวมันไก่ ข้าวมันไก่รสชาติดั้งเดิมที่เป็นเอกลักษณ์ เนื้อไก่ฉ่ำ หนังกรอบ ข้าวหอมนุ่ม เสิร์ฟคู่น้ำจิ้มรสเด็ด มาพร้อมเทคนิคการขึ้นรูปอาหารแบบญี่ปุ่น เพื่อความสะดวกพร้อมรับประทาน
ร้าน Little Dough เมนูคริสปี้มิลก์โดนัท โดนัททอดสไตล์ไต้หวัน กรอบนอกนุ่มในรสชาติหวานน้อย
ร้าน Warmly Pastry ร้านเบเกอรี่โฮมเมดที่ใช้วัตถุดิบชั้นดี กับเมนูไฮไลต์ “ทอฟฟี่เค้ก” ที่ท็อปปิ้งอัดแน่นจนล้นหน้า และเมนู Soft Cookies Extra Chocolate เข้มข้นด้วยดาร์กช็อกโกแลต 70% ผสมกับช็อกโกแลตชังก์ เพิ่มความกรุบกรอบด้วยอัลมอนด์
นอกจากร้านอร่อยที่คัดสรรมาแล้ว Gourmet & Cuisine ยังขอเชิญชวนสายฟู้ดดี้มาร่วมกิจกรรมกูร์เมท์เวิร์กช็อปสุดคูล โดนใจคนรักงาน DIY รวมทั้งชมการสาธิตเมนูสุดพิเศษ ฟรี! ตลอดทั้ง 4 วัน อาทิ
• Happy Halloween Night and Mini Tarts Cranberry Work Shop By Howei
• Cake Pop Work Shop By Global Food Products X ร้าน K-zy Sweethery
• Red Velvet Cake Cooking Show By Global Food Products X ร้าน K-zy Sweethery
• Fruit Cocktail Lemon Soda Work Shop By East West Trading & Agencies Co.,Ltd.
• Wine Tasting By Monsoon Valley Vineyard X Khao Jaan-Prod
• Thai Savory Tartlets Cooking Show สูตร Healthy Foodie By East West Trading & Agencies Co.,Ltd.
• Choux Cream Vanilla Cooking Show By Toshiba Thailand
• Ham Cheese Croissant Cooking Show By Toshiba Thailand
• Japanese Fruit Sandwich and Mini Hotdog Halloumi Cheese Cooking Show By Global Food Products
เตรียมพบกับความอร่อยสุดพรีเมียมพร้อมเมนูพิเศษจากหลากหลายร้านดังกันได้ที่งาน “Gourmet Foodie Fest 2023” Alumni Market ซีซั่น 2 ในระหว่างวันที่ 26-29 ตุลาคม 2566 เวลา 10.00-21.00 น. ณ Central Court ชั้น 6 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทาง www.gourmetandcuisine.com และ Facebook : Gourmet&Cuisine
