ผู้เขียน | ภาสกร กรุงทวี |
---|---|
เผยแพร่ |
จากพนักงานออฟฟิศ สู่ เจ้าของร้านพิซซ่าโคนในบ้าน ประสบความสำเร็จภายใน 4 เดือน
ใครจะรู้ว่าจากพนักงานประจำจะผันตัวออกมาทำธุรกิจจนประสบความสำเร็จได้ภายใน 4 เดือน อย่าง คุณจุ๋ยจ๋าย-สุภาภรณ์ บุญมาคลี่ จากเดิมเป็นพนักงานบัญชี ได้เงินเดือนหลักหมื่นบาท สู่เจ้าของร้านพิซซ่าโคนในบ้าน ที่ขายได้เป็นร้อยชิ้นต่อวัน
คุณจุ๋ยจ๋าย เจ้าของร้านพิซซ่าโคนในบ้าน เล่าให้ฟังว่า ก่อนมาทำร้านพิซซ่าเคยเป็นพนักงานออฟฟิศทั่วไป ทำงานบัญชี จนมีความรู้สึกว่าไม่อยากจะเป็นลูกน้องเขา ด้วยสังคมการทำงานแบบออฟฟิศ มีคนที่หลากหลายความคิด หลากหลายมุมมอง
ในระหว่างที่กำลังลังเลใจถึงเรื่องลาออก เธอก็ได้ศึกษาหาข้อมูลต่างๆ เกี่ยวกับเรื่องของกิน จนมาเจอเมนูพิซซ่า แต่ด้วยความที่พิซซ่ามีขายทั่วไปเลยคิดว่ามันมีอะไรที่แปลกใหม่หรือไม่ จึงไปค้นเจอโพสต์หนึ่ง ซึ่งเป็นโพสต์ที่ขายแป้งพิซซ่าโคน จึงเกิดความสนใจแล้วลองซื้อมาทำในชุดทดลอง ราคา 550 บาท
ลองผิดลองถูกไปเรื่อยๆ และลูกค้าคนแรกของร้านคงหนีไม่พ้น คุณแม่ของเธอ ที่ได้ลิ้มรสพิซซ่าโคน แล้วบอกว่าอร่อย เธอเลยตัดสินใจโพสต์ขายในโซเชียล ทำมาเรื่อยๆ จนมีคนมาติดตามมากขึ้น พอทุกอย่างเริ่มลงตัว เธอจึงตัดสินใจลาออกจากงานประจำทันที และมาลงทุนกับร้านพิซซ่าในเงินเดือนที่เหลือหลังจากหักค่าประกันแล้วแค่หลักหมื่นบาท
หลังจากที่ทำร้านมาเรื่อยๆ จน 4 เดือน ผลประกอบการเป็นที่พอใจมาก ถือว่าประสบความสำเร็จที่ไวมากกว่าที่เธอคิด เพราะได้ตั้งเป้าไว้ถึง 1 ปี ด้วยที่เธอไม่ต้องเช่าที่ ขายในบ้านของตนเอง และมีลูกค้าที่เพิ่มขึ้น ซึ่งมีการทำคอนเทนต์ต่างๆ ลงโซเชียล เพื่อเป็นการสร้างความสนใจให้แก่กลุ่มลูกค้า จนลูกค้าเกิดความอยากกิน และตามมาซื้อที่บ้าน หรือบางคนก็สั่งผ่านดีลิเวอรี
จะบอกว่า พิซซ่าโคนในบ้าน มีเมนูที่น่าสนใจหลากหลายเมนูให้เลือกซื้อ ไม่ว่าจะเป็น ฮาวายเอี้ยน แฮมชีส กุ้งชีส ดับเบิ้ลชีส และอีกมากมาย โดยมีราคาเริ่มต้นเพียง 49 บาทเท่านั้น
ปัจจุบันยังไม่มีการนั่งกินที่ร้าน แต่จะเน้นขายผ่านทางดีลิเวอรี หรือลูกค้าที่อยากจะมาซื้อเองที่บ้านก็สามารถมาได้ จะเป็นการซื้อแล้วรับกลับเท่านั้น
สุดท้ายนี้ คุณจุ๋ยจ๋าย ได้ฝากไว้ว่า
“ถ้าเราคิดอยากจะทำอะไรเราทำเลย ถ้าคิดจะ แล้วยังไม่ทำ มันก็ไม่เห็นผลแน่นอน ต้องมั่นใจในตัวเองก่อน ความมั่นใจจะถึงลูกค้าแน่นอน”
ร้านพิซซ่าโคนในบ้าน อยู่ที่ลาดพร้าว 83 หรือสามารถสั่งได้ในดีลิเวอรีทุกแอปพลิเคชัน หากสนใจอยากรับแป้งไปขายหรืออยากจะเรียนก็สามารถทักมาสอบถามรายละเอียดได้ทุกช่องทาง
ช่องทางการติดต่อ
โทร. : 095-767-4683
Facebook : พิซซ่าโคนในบ้าน
Line : @pizzacone
TikTok : พิซซ่าโคนในบ้าน