กัญชา พืชเนื้อหอมมาแรง นำมาประกอบอาหาร จะได้เมนูไหนบ้าง?

ผ่านไปแล้วกับกิจกรรมเผยแพร่องค์ความรู้ ในการนำส่วนประกอบของกัญชาที่ไม่ใช่ยาเสพติดมาใช้ประโยชน์ ที่จัดขึ้น ณ อาคารพิพิธภัณฑ์การสาธารณสุขและการแพทย์ไทย กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก เมื่อวันที่ 15-16 กุมภาพันธ์ที่ผ่านมา

ผู้สื่อข่าว เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ลงพื้นที่สำรวจบรรยากาศภายในงาน พบว่า มีร้านค้ามาตั้งบู๊ธขายของมากมาย อีกทั้งมีโซนจำหน่ายและเปิดตัว ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของกัญชาซึ่งอยู่ในขั้นตอนการทดลอง มาให้ชิมกันในงานด้วย ไม่ว่าจะเป็น

1. ขนมเขียว หรือ ขนมครกใบเตยผสมกัญชา จากร้าน KANOM SIAM (ขนมสยาม)

2. คอนเฟล็กผสมใบกัญชา จาก แบล็กแคนยอน

3. พะโล้ ไข่เจียว และลาบหมู ผสมใบกัญชา จาก ร้านเขียวไข่กา l Kiew Kai Ka

4. แกงไก่ผสมกัญชา 

5. วัวยิ้ม เนื้อโคขุนหมักด้วยกัญชา ทานคู่กับน้ำซอสกัญชา จาก สำนักงานสาธารณสุข จังหวัดสกลนคร

6. ผลิตภัณฑ์สบู่เหลว ยาหม่อง และสบู่รังไหม ผสมกัญชา จาก สำนักงานสาธารณสุข จังหวัดสกลนคร

7. ลูกชิ้นหมูที่มีส่วนผสมของสารสกัดกัญชา

 

8. ชาจากใบกัญชาออร์แกนิก จาก ฟาร์มเกษตรอินทรีย์เพชรล้านนา