จัดใหญ่ชนงานมอเตอร์โชว์! “อิมแพ็ค X เชลล์ชวนชิม” ขนทัพ 50 ร้านอาหารในตำนานและร้านคนรุ่นใหม่ที่ได้รับเชลล์ชวนชิมเสิร์ฟความอร่อย 10 วันเต็ม ตั้งแต่วันที่ 29 มี.ค.-7 เม.ย. 67 ณ ลานหน้าอิมแพ็ค อารีน่า เมืองทองธานี คาดมีผู้เข้าร่วมงาน 100,000 คน

นายพอลล์ กาญจนพาสน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท บางกอกแลนด์ จำกัด (มหาชน) ผู้บริหารศูนย์แสดงสินค้าและการประชุม อิมแพ็ค เมืองทองธานี กล่าวว่า เชลล์ชวนชิม ถือเป็นเครื่องหมายที่นักชิม และผู้ชื่นชอบการรับประทานอาหารให้การยอมรับและเชื่อมั่นในร้านอาหารที่ได้รับเครื่องหมายนี้

การที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี จับมือกับ เชลล์ชวนชิม จัดบิ๊กอีเวนต์อาหารครั้งนี้ถือเป็นการสนับสนุนผู้ประกอบการร้านอาหารให้เติบโต โดยการจัดงานเป็นช่วงเดียวกับงานมอเตอร์โชว์ และดิสนีย์ออนไอซ์ จึงคาดว่าจะมีผู้เข้าร่วมงานราว 100,000 คน 

ขณะเดียวกัน ถือเป็นอีเวนต์ที่ดีต่อโลก เพราะมีแนวทางบริหารจัดการขยะ ซึ่งเศษอาหารที่เหลือจากการจัดงานจะถูกแปลงเป็นปุ๋ยด้วยเครื่องย่อยอาหาร (Food Waste Composer) เพื่อย่อยสลายขยะอาหารให้กลายเป็นปุ๋ยอินทรีย์และนำไปใช้บำรุงต้นไม้โดยรอบพื้นที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี ต่อไป 

นางสาวอรอุทัย ณ เชียงใหม่ ประธานกรรมการ บริษัท เชลล์แห่งประเทศไทย จำกัด กล่าวว่า เชลล์ ให้การสนับสนุนผู้ประกอบการร้านอาหารผ่านการให้ตราสัญลักษณ์เชลล์ชวนชิม ซึ่งเป็นที่รู้จักของคนไทยมานานกว่า 62 ปี เพื่อพัฒนาอาชีพให้ผู้ประกอบการไทยและเป็นการสืบทอดมรดกเอกลักษณ์ของอาหารไทยส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น โดยปัจจุบันมีร้านอาหารที่ได้รับตราสัญลักษณ์เชลล์ชวนชิมกว่า 3,000 ร้าน 

“งานอิมแพ็ค X เชลล์ชวนชิม ถือเป็นการรวมตัวครั้งสำคัญที่เปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการร้านอาหารได้มีพื้นที่ในการนำเมนูเด็ดของร้านมาจำหน่าย และให้ลูกค้าได้มีความสุขจากการทานอาหารอร่อยโดยไม่ต้องตระเวนไปในแต่ละร้าน ซึ่งมั่นใจเป็นอย่างยิ่งว่าทุกๆ คนที่ได้มาเยี่ยมงานจะมีความสุขจากการได้ทานอาหารอร่อยได้มาตรฐานเชลล์ชวนชิม”

ม.ล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์ ประธานคณะกรรมการเชลล์ชวนชิม กล่าวว่า เชลล์ชวนชิมเป็นตราสัญลักษณ์การันตีความอร่อยที่อยู่คู่คนไทยมายาวนานสมัยที่คุณพ่อ ม.ร.ว.ถนัดศรี สวัสดิวัตน์ เป็นผู้ให้ตรา สำหรับร้านอาหารเชลล์ชวนชิมที่มาออกงานในครั้งนี้จะมีทั้งร้านระดับตำนานและร้านคนรุ่นใหม่ ซึ่งผ่านเกณฑ์การคัดเลือกจากคณะกรรมการ 3 ใน 9 คนจากหลากหลายเจเนอเรชัน

ไม่ว่าจะเป็น ร้านจึงอังลัก หมูสะเต๊ะเจ้าแรกของประเทศไทย ร้านโตเป็ดย่าง ที่เคยขึ้นไปเสิร์ฟบนสายการบินมาแล้ว ร้านจิตสดชื่น จ.กาญจนบุรี ที่ได้รองแชมป์ผัดกะเพราแห่งประเทศไทยเมื่อปี 2566 ร้าน Al-Rahaman ร้านอาหารอินเดียคิวยาวของเชฟรูฟ ร้าน Emily ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกดีลิเวอรีที่กำลังฮอตฮิตในหมู่วัยรุ่นตอนนี้ และร้านลูกก๊อ ร้านผลไม้จาก After You เป็นต้น

โดยร้านที่ได้รับตราสัญลักษณ์เชลล์ชวนชิมต้องผ่านเกณฑ์เรื่องความอร่อย มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ควรค่าแก่การมาชิม คุ้มค่ากับราคาที่ไม่ใช่แค่ถูกอย่างเดียว และความสะอาด ซึ่งต้องมีคะแนนรวมอย่างน้อย 80% ซึ่งหากร้านไหนยังไม่ผ่านเกณฑ์จะมีการแนะนำให้ปรับปรุงจนผ่าน

ม.ล.ภาสันต์ กล่าวทิ้งท้ายว่า ทุกเดือนจะมีการมอบตราสัญลักษณ์เชลล์ชวนชิมให้ร้านอาหารอย่างต่ำ 8 ร้าน และถึงแม้ว่าในปัจจุบันจะมีการมอบตราสัญลักษณ์ให้ร้านอาหารมากมาย เชลล์ชวนชิมก็ยังคงเสน่ห์ความขลัง ความเป็นตำนาน หลายๆ ร้านจึงมีความภูมิใจเมื่อได้รับเชลล์ชวนชิม