เผยแพร่ |
---|
นมโปรตีนสูง เครื่องดื่มที่อัดแน่นไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ฉบับปี 2024
นมโปรตีนสูง เครื่องดื่มโปรตีนบำรุงร่างกายที่นิยมใช้เป็นแหล่งโปรตีนทางเลือกสำหรับผู้สูงวัย ผู้ป่วย และผู้ที่ได้รับคำแนะนำจากแพทย์หรือนักโภชนาการ สำหรับใครที่ยังไม่มั่นใจว่าตัวเองจำเป็นต้องดื่มนมโปรตีนสูงเป็นอาหารเสริมทางเลือกหรือไม่ และยังไม่มั่นใจถึงความแตกต่างระหว่างนมโปรตีนสูงกับนมทั่วไป ในบทความนี้ เราได้รวบรวมข้อดีของนมโปรตีนสูง และการดูแลตัวเองจากการดื่มนมโปรตีนทางเลือก จะมีข้อมูลอะไรที่น่าสนใจกันบ้างไปติดตามกันได้เลย!
ข้อแตกต่างระหว่างนมโปรตีนสูงแบบชง และนมทั่วไปในท้องตลาด
ก่อนจะพาทุกคนไปรู้จักกับนมโปรตีนสูง หลายคนอาจจะเกิดคำถามว่า ผลิตภัณฑ์นมสูตรโปรตีนสูงแบบชงมีความแตกต่างจากนมทั่วไปในท้องตลาดอย่างไร บทความนี้ได้รวบรวมคำตอบมาให้ทุกคนแล้ว
- นมโปรตีนสูงแบบชงมีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่านมทั่วไป เพราะในนมโปรตีนสูงแบบชงมีสารอาหารอื่นๆ นอกเหนือจากโปรตีน ไม่ว่าจะเป็นวิตามินซี, วิตามินอี, วิตามินดี และแคลเซียม รวมไปถึงกรดโฟลิก ซึ่งนมทั่วไปตามท้องตลาดส่วนมากจะไม่มีสารอาหารเหล่านี้
- นมโปรตีนสูงแบบชงมีอัตราส่วนของโปรตีนต่างจากนมทั่วไป โดยปกติแล้วในนมจะมีโปรตีนอยู่ 2 ชนิด คือ เวย์และเคซีน โดยเวย์โปรตีนจะมีคุณสมบัติในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อและดูดซึมได้ไว ส่วนเคซีนจะช่วยลดการสลายกล้ามเนื้อแต่จะดูดซึมได้ช้า และอาจทำให้ท้องอืดได้หากได้รับในปริมาณมาก นมทั่วไปตามท้องตลาดจะมีอัตราส่วนของเวย์โปรตีนอยู่ที่ 20% และเคซีน 80% ส่วนนมที่มีโปรตีนสูงแบบชงจะมีเวย์โปรตีน 75% และเคซีน 25% อัตราส่วนที่ต่างกันทำให้นมโปรตีนสูงแบบชงสามารถช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อได้ดีกว่า และมีโอกาสท้องอืดได้น้อยกว่านมทั่วไป
- นมโปรตีนสูงแบบชงนิยมใช้สำหรับประโยชน์ทางการแพทย์และสุขภาพ นมโปรตีนสูงแบบชงเหมาะสำหรับผู้ป่วยภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อย (Sarcopenia), ผู้ที่ป่วยหรือพักฟื้นจากโรคมะเร็ง ผู้ที่ได้รับการผ่าตัด และผู้สูงอายุ เพราะนมโปรตีนสูงมีจุดเด่นในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ และซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย
ชวนอ่าน! อาหารชนิดอื่นๆ ที่มีโปรตีนสูงนอกเหนือจากนม
แหล่งโปรตีนตามธรรมชาติโดยส่วนใหญ่แล้วจะมาจากเนื้อสัตว์ โดยมีอาหารประเภทใดบ้างที่มีแหล่งโปรตีนดี หาได้ง่าย และราคาไม่แพงมาดูกัน!
- ไข่ไก่ แหล่งอาหารที่มีโปรตีนสูง มีราคาไม่แพง แถมยังมีแร่ธาตุและสารอาหารอื่นๆ อีกด้วย โดยไข่ไก่ 100 กรัม ให้โปรตีนทั้งหมด 13 กรัม
- เนื้อวัว แหล่งอาหารที่มีทั้งโปรตีน และกรดอะมิโนจำเป็นถึง 8 ชนิด ซึ่งช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโต รวมถึงยังเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายได้อีกด้วย โดยเนื้อวัว 100 กรัม ให้โปรตีนทั้งหมด 11 กรัม
- อกไก่ แหล่งโปรตีนยอดนิยมที่นำมาทำอาหารได้หลากหลายและมีแร่ธาตุ อย่างสังกะสีและซีลีเนียมที่จำเป็นต่อร่างกาย โดยอกไก่ 100 กรัม ให้โปรตีนทั้งหมด 0.8 กรัม
- เนื้อปลา เนื้อสัตว์ที่มีโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นแหล่งไขมันจำเป็นต่อร่างกาย โดยเนื้อปลา 100 กรัม จะให้โปรตีนประมาณ 16 กรัม ทั้งนี้ อาจขึ้นอยู่กับประเภทของปลาด้วย
จริงอยู่ที่แหล่งโปรตีนตามธรรมชาตินั้นเป็นอาหารที่หาได้ทั่วไป แต่การรับประทานโปรตีนให้เพียงพอตามความต้องการของร่างกายด้วยแหล่งโปรตีนตามธรรมชาตินั้นเป็นเรื่องที่ยากสำหรับหนุ่มสาวที่มีวิถีชีวิตเร่งรีบหรือผู้สูงอายุที่ทานอาหารได้น้อย การเลือกทานอาหารเสริมคือทางเลือกที่หลายคนแนะนำ เช่น Entrasol Platinum นมโปรตีนสูง อีกหนึ่งทางเลือกที่จะช่วยเติมโปรตีนรวมไปถึงสารอาหารอื่นๆ ให้ร่างกายได้อย่างครบถ้วน
ข้อดีของนมโปรตีนสูงแบบชง
นมโปรตีนสูง Entrasol Platinum มีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของร่างกาย อีกทั้งยังประกอบไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ นอกจากนี้ นมโปรตีนสูงแบบชงยังมีข้อดีอื่นๆ ดังต่อไปนี้
- มีโปรตีนสูง โดยนมโปรตีนสูงแบบชงนั้นมีโปรตีนสูงถึง 12.55 กรัมต่อแก้ว เทียบเท่ากับการรับประทานไข่ไก่ 2 ฟอง หรือเต้าหู้ขาว 300 กรัมเลยทีเดียว
- ดื่มง่าย รสชาติอร่อย นมโปรตีนสูงเหมาะกับการเป็นเครื่องดื่มสำหรับผู้สูงอายุหรือผู้ป่วยที่ไม่อยากอาหาร เพราะนมโปรตีนสูงมีรสชาติอร่อยและดื่มง่าย นอกจากนี้ นมโปรตีนสูงอย่าง Entrasol Platinum ยังมีรสชาติหลากหลายให้เลือกได้ตามความต้องการอีกด้วย
- ชงง่ายไม่ยุ่งยาก เพียงแค่นำนมโปรตีนสูงแบบผงใส่ลงในน้ำอุ่นหรือน้ำอุณหภูมิปกติ 200 มล. จากนั้นคนให้น้ำและผงของนมเข้ากัน เพียงแค่นี้ก็สามารถดื่มเครื่องดื่มโปรตีนสูงได้แล้ว
- ราคาไม่แพงสามารถเข้าถึงได้ นมโปรตีนสูง Entrasol Platinum เป็นนมโปรตีนสูงอีกหนึ่งยี่ห้อที่มีราคาไม่แพง สามารถจับต้องได้ โดยมีราคาเริ่มต้นที่ 380 บาท ไปจนถึง 420 บาท
การดูแลตนเองด้วยนมโปรตีนสูงแบบชงทำอย่างไรได้บ้าง?
หลายคนคงทราบกันดีว่า ร่างกายของเรานั้นต้องการโปรตีนต่อวันมากถึง 0.8 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม โดยเฉพาะในผู้สูงวัยที่ต้องการโปรตีนสูงถึง 1.2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม แต่การหาอาหารที่มีปริมาณโปรตีนสูง รวมไปถึงการรับประทานโปรตีน 40-60 กรัมต่อวัน ก็ดูจะเป็นเรื่องที่เป็นไปได้ยาก ดังนั้น การหาอาหารเสริมโปรตีนอย่างนมโปรตีนสูงมาดื่มทดแทน ถือว่าเป็นการเสริมสร้างร่างกายให้ได้รับสารอาหารประเภทโปรตีนอย่างเพียงพอต่อความต้องการแล้ว
สำหรับนมสูตรโปรตีนสูงที่ประกอบไปด้วยสารอาหารประเภทโปรตีนแล้ว ยังมีสารอาหารประเภทอื่นอีกด้วยเช่นกัน อาทิ วิตามินซี, วิตามินดี, กรดโฟลิก, โพแทสเซียม รวมไปถึงสังกะสี ซึ่งสารอาหารเหล่านี้ล้วนแต่มีความจำเป็นต่อร่างกาย ดังนั้น การดื่มนมโปรตีนสูงนอกจากจะทำให้ร่างกายได้โปรตีนต่อวันเพียงพอกับความต้องการแล้ว ยังทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารจำเป็นอื่นๆ ที่มีประโยชน์อีกด้วย
ความเสี่ยงจากการรับประทานนมโปรตีนสูงในปริมาณที่มากเกินไป
การรับประทานนมโปรตีนสูงในปริมาณที่มากเกินไปอาจส่งผลกระทบกับร่างกายได้ด้วยเช่นกัน ดังนั้น การรับประทานนมโปรตีนสูงควรจะต้องเป็นไปตามคำแนะนำของแพทย์หรือนักโภชนาการ ไม่อย่างนั้นอาจทำให้เกิดข้อเสียต่อร่างกายได้ ดังนี้
- มีภาวะตับเสื่อมก่อนวัยอันควร หากได้รับโปรตีนในปริมาณมากจนเกินไป ตับจะมีการทำงานอย่างหนักเพื่อขับโปรตีนส่วนเกินออกมา ดังนั้น การรับประทานนมโปรตีนสูงเกินความต้องการของร่างกาย อาจส่งผลให้เกิดภาวะตับเสื่อมก่อนวัยอันควรได้
- มีภาวะเลือดเป็นกรด การรับประทานนมที่มีโปรตีนสูงมากเกินความต้องการของร่างกาย จะทำให้ปริมาณยูเรียในเลือดสูง ส่งผลให้เกิดภาวะเลือดเป็นกรด รวมถึงมีผลเสียต่อการทำงานของตับและไตอีกด้วย
อย่างไรก็ตาม การรับประทานนมโปรตีนสูงในปริมาณที่เหมาะสมไม่ส่งผลเสีย หรือมีความเสี่ยงกับร่างกายอย่างแน่นอน
นมโปรตีนสูง หนึ่งทางเลือกในการดูแลสุขภาพด้วยโปรตีน
นมโปรตีนสูงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการดูแลสุขภาพของผู้สูงอายุ หรือผู้ที่ต้องการสารอาหารประเภทโปรตีน ซึ่งโปรตีนนั้นมีความสำคัญในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ซ่อมแซมเม็ดเลือดขาว และยังเป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญของร่างกายอีกด้วย
สำหรับใครที่กำลังมองหานมโปรตีนสูงให้ผู้สูงอายุหรือผู้ป่วยที่บ้าน เราขอแนะนำ Entrasol Platinum เป็นนมโปรตีนสูงแบบชงที่มีโปรตีนสูงถึง 12 กรัม อีกทั้งยังเต็มไปด้วยสารอาหารนานาชนิดที่ดื่มง่าย และมีรสชาติให้เลือกหลากหลาย สนใจสั่งซื้อนมโปรตีนสูง Entrasol Platinum สามารถเข้าไปสั่งซื้อออนไลน์ได้ผ่านช่องทางเว็บไซต์, Line Official, Shopee และ Lazada ของ Entrasol Thailand ได้เลย