เกษตรอินเทรนด์

6 ผักขายดี ต้นทุนต่ำ ปลูกไว้ ขายได้ตลอด

เผยแพร่

6 ผักขายดี ต้นทุนต่ำ ปลูกไว้ ขายได้ตลอด

คนจะงามงามแต่หน้าคงไม่พอ เพราะสุขภาพจะต้องดีด้วย จะบอกว่าสิ่งที่ช่วยบำรุงร่างกายได้ดี และหากินได้โดยทั่วไปตามท้องตลาด นั่นคือ ผัก เพราะผักจะอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหารมากมาย ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอย่างแท้จริง

ด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์นี้ ทำให้ผักเป็นสิ่งที่ต้องการของผู้บริโภคอยู่ตลอด เพราะคนเริ่มหันมาสนใจในเรื่องสุขภาพกันมากขึ้น และผักแต่ละชนิด จะมีประโยชน์ที่แตกต่างกันออกไป สิ่งนี้จึงเป็นสาเหตุที่ทำให้ ผัก ขายดี 

หากใครที่กำลังจะมองหาอาชีพเสริม หรือมีพื้นที่ว่างเปล่า ก็ลองปลูกผักเพื่อนำไปขาย หรือเอาไว้กินเองก็ได้ และวันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จะมาบอกว่า ผักอะไรขายดีที่สุดในท้องตลาด ไปดูกันเลย

ผักอะไรขายดี? 

1. มะเขือเทศสีดา

6 ผักขายดี ต้นทุนต่ำ ปลูกไว้ ขายได้ตลอด
มะเขือเทศ

ราคากิโลกรัมละ 120-150 บาท

มะเขือเทศ เป็นผักที่มีคุณประโยชน์ที่เยอะเลยทีเดียว เพราะอุดมไปด้วยวิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระ ทั้งช่วยในเรื่องของผิวพรรณ รักษาสิว บำรุงสายตา สร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย 

ราคาเมล็ดพันธุ์ 1 กรัม 15 บาท

– เมล็ดพันธุ์มะเขือเทศสีดา เพื่อเกษตรกรมืออาชีพ-พืชผลแข็งแรง อัตราการงอกดี ให้ผลผลิตสูง

– ปลูกได้ทุกฤดูกาลและทุกพื้นที่

– ระยะเก็บเกี่ยว 55-60 วัน

– จำนวนเมล็ด (ประมาณ) 630 เมล็ด

2. พริก

6 ผักขายดี ต้นทุนต่ำ ปลูกไว้ ขายได้ตลอด
พริก

พริก มีหลากหลายสายพันธุ์ ซึ่งมีราคาเริ่มต้นที่กิโลกรัมละ 100-235 บาท

พริก มีสรรพคุณช่วยขับลม ขับปัสสาวะ แก้ไข้หวัด ขับเหงื่อ แก้อาการปวดต่างๆ ช่วยให้เจริญอาหาร ช่วยระบบย่อยอาหารได้ดี และสารอาหารต่างๆ ที่มีอยู่ในตัวพริก มีประโยชน์ทางยามากมาย เช่น มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอวัย ช่วยเสริมสร้างคอลลาเจน ช่วยให้อารมณ์ดี ลดน้ำมูก แก้ไข้หวัด แก้ไอ แก้ซางตานขโมย

ราคาเมล็ดพันธุ์พริกขี้หนูสวน 0.5 กรัม 15 บาท 

  • พืชผลแข็งแรง อัตราการงอกดี ให้ผลผลิตสูง
  • ปลูกได้ทุกฤดูกาลและทุกพื้นที่
  • ระยะเก็บเกี่ยว 95-100 วัน (หลังย้ายปลูก)
  • จำนวนเมล็ด (ประมาณ) 120 เมล็ด

3. ผักใบเขียว

ในส่วนของพืชผักใบเขียวมีหลากหลายชนิด ซึ่งแต่ละชนิดอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ต่างๆ สีเขียวในผักประกอบไปด้วยคลอโรฟิลล์ เบต้าแคโรทีน และวิตามินอี ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยบำรุงหัวใจและหลอดเลือด ช่วยบำรุงสมองและความจำ ชะลอความเสื่อมของเซลล์ต่างๆ ควบคุมสมดุลของระดับแคลเซียม ผักใบเขียวมีหลากหลายชนิด อาทิ คะน้า ผักโขม และผักกาดหอม 

คะน้า ราคากิโลกรัมละ 30-35 บาท 

ราคาเมล็ดพันธุ์คะน้ายอด 10 กรัม 15 บาท

  • พืชผลแข็งแรง อัตราการงอกดี ให้ผลผลิตสูง
  • ปลูกได้ทุกฤดูกาลและทุกพื้นที่
  • ระยะเก็บเกี่ยว 45-50 วัน
  • จำนวนเมล็ด (ประมาณ) 2,190 เมล็ด

ผักโขมจีน ราคากิโลกรัมละ 80-90 บาท

  • ราคาเมล็ดพันธุ์ผักโขม 2 กรัม 15 บาท
  • – พืชแข็งแรง อัตราการงอกดี ให้ผลผลิตสูง
  • – ชอบแดดจัด
  • – ระยะเก็บเกี่ยว 50-60 วัน
  • – จำนวนเมล็ด (ประมาณ) 2,500 เมล็ด

ผักกาดหอม ราคากิโลกรัมละ 20-30 บาท

  • ราคาเมล็ดพันธุ์ผักกาดหอม ผักสลัด มิกซ์ 0.5 กรัม 25 บาท
  • – เป็นเมล็ดพันธุ์ลูกผสมให้ปริมาณผลผลิตสูงและสม่ำเสมอ
  • – พืชผลแข็งแรง ทนต่อสภาพแวดล้อม ปลูกได้ทุกฤดูกาลและทุกพื้นที่
  • – ระยะเก็บเกี่ยว 40-45 วัน
  • – จำนวนเมล็ด (ประมาณ) 500 เมล็ด

4. แคร์รอต

6 ผักขายดี ต้นทุนต่ำ ปลูกไว้ ขายได้ตลอด

ราคากิโลกรัมละ 12-20 บาท

จะบอกว่าแคร์รอตไม่ได้เป็นเพียงตัวช่วยในการทำให้สีสันของอาหารดูน่ากิน แต่ยังมีประโยชน์หลากหลายด้าน ไม่ว่าจะเป็นการช่วยในระบบขับถ่าย บำรุงสายตา ป้องกันมะเร็ง ช่วยระบบไหลเวียนเลือด ทำให้ผิวชุ่มชื่น และคุมระดับน้ำตาลในเลือด

ราคาเมล็ดพันธุ์ แคร์รอต มินิเอ็กซ์เพรส น้ำหนัก 0.5 กรัม 25 บาท

  • แคร์รอตความยาว 10-12 เซนติเมตร
  • ระยะเก็บเกี่ยว 80-100 วัน
  • อายุหลังเพาะกล้า 70-90 วัน รสชาติดี
  • จำนวนเมล็ด (ประมาณ) 500 เมล็ด

5. บร็อกโคลี

6 ผักขายดี ต้นทุนต่ำ ปลูกไว้ ขายได้ตลอด

ราคากิโลกรัมละ 50-60 บาท

ในส่วนของบร็อกโคลี เป็นอีกหนึ่งผักที่คนนิยมกินกัน และประโยชน์ของมันมีหลากหลาย อาทิ ช่วยต้านอนุมูลอิสระ เพิ่มภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย บำรุงผิวพรรณ บำรุงสายตา ป้องกันโรคหัวใจ ทำให้หลอดเลือดแข็งแรง

  • ราคาเมล็ดพันธุ์บร็อกโคลี ท็อปกรีน น้ำหนัก 0.5 กรัม 25 บาท
  • ดอกแน่น ผลเก็บได้นาน
  • ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 50-55 วัน
  • จำนวนเมล็ด (ประมาณ) 120 เมล็ด

6. ผักบุ้ง

6 ผักขายดี ต้นทุนต่ำ ปลูกไว้ ขายได้ตลอด

ราคากิโลกรัมละ 20-30 บาท

ผักบุ้ง เรียกได้ว่าเป็นสมุนไพรใกล้ตัว และเป็นผักยอดนิยมที่มักจะนำมาประกอบอาหาร ประโยชน์ในตัวของผักบุ้ง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ อีกทั้งยังมีเส้นใยอาหาร ซึ่งสิ่งเหล่านี้จะช่วยบำรุงสายตา บำรุงสมอง ลดน้ำตาลในเลือด บำรุงหัวใจ และอีกสารพัดประโยชน์ 

ราคาเมล็ดพันธุ์ผักบุ้งจีน 20 กรัม 15 บาท

  • พืชผลแข็งแรง อัตราการงอกดี ให้ผลผลิตสูง
  • ปลูกได้ทุกฤดูกาลและทุกพื้นที่
  • ระยะเก็บเกี่ยว 20-25 วัน
  • จำนวนเมล็ด (ประมาณ) 420 เมล็ด

อย่างที่บอกว่า ผักเหล่านี้ล้วนขายดีในท้องตลาด เพราะกลุ่มผู้บริโภคเริ่มหันมาสนใจเรื่องสุขภาพมากขึ้น แต่ถึงแม้ว่าจะขายดีแล้ว แต่ก็ต้องระวังในเรื่องของต้นทุนต่างๆ รวมไปถึงการวางขายที่ตลาด โดยจะต้องวางแผนและดำเนินการให้รอบคอบ และต้องซื่อสัตย์ต่อลูกค้า ทำให้เห็นว่าผักของเราสดและดี มีคุณภาพ

อย่างไรก็ตาม หากใครไม่อยากที่จะปลูกผักเอง ก็สามารถไปรับผักมาขายได้จากตลาดขายส่งผักและผลไม้ อย่าง ตลาดไท ตลาดสี่มุมเมือง ตลาดศรีเมืองราชบุรี หรือตลาดขายส่งใกล้บ้าน

ขอบคุณข้อมูลบางส่วน หาตลาด, ตลาดไท และ ไทวัสดุ