สูตรหมูกรอบผัดพริกเกลือ สาวกหมูกรอบพลาดบ่ได้ ขายดีจนข้าวหมดหม้อ

สูตรหมูกรอบผัดพริกเกลือ สาวกหมูกรอบพลาดบ่ได้ ขายดีจนข้าวหมดหม้อ

เมนูหมูกรอบที่ขายเมื่อไหร่ก็หมด แน่นอนหนึ่งในนั้นก็ต้องมีหมูกรอบผัดพริกเกลือ ความกรอบของหมูกับความลงตัวของพริกกระเทียมกินคู่แล้วเข้ากันสุดๆ ทำง่าย แถมอร่อย สาวกหมูกรอบต้องยกไว้เป็นอีกหนึ่งเมนูลูกรักแน่นอน

เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ เตรียมสูตรและวิธีทำไว้ให้แล้ว พ่อค้าแม่ขายร้านไหนยังไม่มีรีบเอาขึ้นเมนูเลยจ้า รับรองยอดขายพุ่ง จนนับเงินไม่ทันกันเลยทีเดียว

หมูกรอบผัดพริกเกลือ

วัตถุดิบ

  1. หมูกรอบ (หั่นชิ้นพอดีคำ)
  2. กระเทียมสับ
  3. พริกสับ
  4. ซอสปรุงรส
  5. เกลือ
  6. พริกไทย
  7. น้ำตาลทราย
  8. ต้นหอมซอย

วิธีการทำ

  1. นำหมูกรอบมาคั่วในกระทะพอร้อน หลังจากนำกระเทียมสับและพริกสับลงไปผัดให้เข้ากันดี
  2. ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส และพริกไทย ชิมรสตามชอบ ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน 

ทำเสร็จแล้วก็ตักข้าวสวยร้อนๆ เตรียมไว้รอเลยจ้า ทำกินเองหรือทำขายก็ได้ ขายดีแน่ รับรองอร่อยจนข้าวหมดหม้อ จนหุงไม่ทันแน่นอน