ต้นทุนกาแฟ 1 แก้ว แต่ละเมนูราคาเท่าไหร่

คอฟฟี่เลิฟเวอร์! ชอบกินกาแฟจนอยากเปิดร้านเป็นของตัวเอง แต่ไม่รู้ต้นทุนเท่าไหร่ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จะพามาชำแหละ ต้นทุนกาแฟ ทั้ง ลาเต้ อเมริกาโน่ คาปูชิโน่ Dirty Coffee กาแฟส้ม ซึ่งเป็นเมนูยอดนิยม โดยการคำนวณต้นทุนครั้งนี้ ยังไม่รวมต้นทุนแฝงอื่นๆ นะจ๊ะ 

Latte

– เมล็ดกาแฟ 9 บาท 

– น้ำเชื่อม 0.6 บาท

– นมสด 5.5 บาท

– น้ำแข็ง 1 บาท

– บรรจุภัณฑ์ 5 บาท

เฉลี่ยต้นทุนต่อแก้ว 21.1 บาท

Americano

– เมล็ดกาแฟ 9 บาท

– น้ำเปล่า 1.8 บาท

– น้ำแข็ง 1 บาท

– บรรจุภัณฑ์ 5 บาท

เฉลี่ยต้นทุนต่อแก้ว 16.8 บาท

Cappuccino

– เมล็ดกาแฟ 9 บาท

– นมข้นจืด  0.6 บาท

– นมข้นหวาน 1.3 บาท

– นมสด 5.5 บาท

– น้ำแข็ง 1 บาท

– บรรจุภัณฑ์ 5 บาท

เฉลี่ยต้นทุนต่อแก้ว 22.4 บาท

Dirty Coffee

– เมล็ดกาแฟ 9 บาท

– นมสด 4.2 บาท

– วิปปิ้งครีม 13 บาท

– วานิลลาไซรัป 6 บาท

– บรรจุภัณฑ์ 5 บาท

เฉลี่ยต้นทุนต่อแก้ว 37.2 บาท

Orange Coffee

– เมล็ดกาแฟ 9 บาท

– น้ำส้มคั้นสด 17.5 บาท

– น้ำแข็ง 1 บาท

– บรรจุภัณฑ์ 5 บาท

เฉลี่ยต้นทุนต่อแก้ว 32.5 บาท

นอกจากนี้ ต้นทุนกาแฟทั้งหมดที่ว่ามายังไม่นับรวมต้นทุนแฝงที่มีค่าผันแปรอยู่ตลอดเวลา อย่าง ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าสถานที่ ค่าเครื่องกาแฟ ค่าอุปกรณ์ ค่าบำรุงรักษา ค่าจ้าง ค่าน้ำแข็ง และอื่นๆ จิปาถะยิบย่อยในการเปิดร้าน หากสนใจหรืออยากลองสร้างธุรกิจเป็นของตัวเองอย่าลืมที่จะหาความรู้เพิ่มเติม และศึกษาสินค้าของเราอย่างลึกซึ้งนะ