ชาวบ้านแห่เก็บเห็ดบนเขาภูพานขายโลละเกือบพัน

ผู้สี่อข่าวรายงานว่า หลังจากฝนตกหนักในพื้นที่จังหวัดสกลนครส่งผลให้เขาภูพานเริ่มเขียวขจีชุ่มฉ่ำ อุดมสมบูรณ์ จึงทำให้บรรดาของป่าทั้งหลายเริ่มออกดอกออกผลกันเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะเห็ดนานาชนิดที่กินได้รวมถึงของป่าอาหารพื้นบ้านทั่วไป เมื่อถึงฤดูกาลชาวบ้านจึงรวมตัวกันนำตะกร้าและเสียมออกตระเวนไปตามป่าบนเขาภูพานเพื่อเก็บเห็ด สำหรับเห็ดที่กำลังออกตอนนี้ประกอบด้วย เห็ดก่อ เห็ดผึ้ง เห็ดระโงก เห็ดไข่ เห็ดเผาะ และเห็ดบด

นางทองเทพ ตั้งใจ อายุ 54 ปี ชาว จ.กาฬสินธุ์ กล่าวว่า ตนรวมกลุ่มกันกับเพื่อนบ้านนั่งรถมาพร้อมกันเนื่องจากช่วงนี้สภาพอากาศร้อนชื้นและฝน ส่งผลให้เห็ดจำนวนมากขึ้นตามเขาภูพาน การเตรียมตัวไม่มีอะไรมากแค่สวมชุดเสื้อผ้าแขนยาวกางเกงขายาวถือเสียมและตะกร้าออกเดินจากจุดจอดรถเข้าไปในป่า เดินไปเรื่อยๆ ตั้งแต่ช่วงเช้าพอตกบ่ายก็กลับออกมา ในแต่ละวันจะได้เห็ดประมาณ 1-2 กิโลกรัม จากนั้นจะนำไปขายต่อ โดยขณะนี้เห็ดที่แพงที่สุดคือเห็ดเผาะ กิโลกรัมละ 700 บาท รองลงมา เห็ดระโงก 400-500 บาท นอกจากนี้ยังมีแมงแคง ที่ราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 2,000 บาท เมื่อนำไปจำหน่ายรวมๆ เฉลี่ยมีรายได้ 1,000-1,200 บาทต่อวัน

น.ส.วราลักษณ์ สาสุนัน อายุ 36 ปี แม่ค้าขายของป่าริมทางถนนสกลนคร-กาฬสินธุ์ กล่าวว่า ตนจะรับของป่าจากชาวบ้านที่เข้าไปหามาขายอีกทอด จึงทำให้ที่ร้านริมทางมีของป่ามากมาย อาทิ ผักอีรอก ผักหวาน มะไฟ เห็ดเผาะ เห็ดระโงก นำมาแบ่งขายปลีก เช่น เห็ดระโงก เห็ดบด กองละ 50 บาท กองใหญ่ 100 บาท ส่วนเห็ดเผาะถุงเล็ก 100 บาท ถุงใหญ่ 300 บาท จะมีลูกค้าที่สัญจรผ่านไปมาแวะซื้อกลับบ้านไปประกอบอาหาร ตนก็จะแถมใบผักติ้วให้ลูกค้าด้วยเนื่องจากเวลานำไปใส่แกงเห็ดจะอมเปรี้ยวนิดๆ ทำให้แกงเห็ดกลมกล่อมมากขึ้นแต่ละวันจึงมีรายได้จากการขายเห็ดและของป่า 2-3 พันบาทต่อวัน

 

ที่มา : มติชนออนไลน์