เป็นเพจที่ใช้ชื่อแนววิชาการ ว่า เคมีฟิสิกส์ของสิ่งทอ อาหาร และของรอบตัว แต่ต้องบอกว่าวิธีการนำเสนอของแอดมินเพจน่ะ น่าสนใจยิ่ง เพราะมีหยิบยกเรื่องราวที่น่าสนใจมาสอดแทรกความรู้ทางวิชาการ ชนิดชวนอ่าน

โดยก่อนหน้านั้นก็เคยเล่าถึงการใช้นุ่นทำหมอน (อ่านเพิ่ม : เผยเหตุผลไย ‘การะเกด’ ใช้ ‘นุ่น’ ทำหมอน ที่มอบแทนใจ ยามไกลห่าง ‘ขุนศรีวิสารวาจา’ ) ขณะเดียวกันก็ยังพูดถึงวิธีการตำ หลังเห็นลีลาของ ‘แม่หญิงการะเกด’ ในละคร ‘บุพเพสันนิวาส’ ตอนหัดทำอาหารให้คุณพี่แล้ว จึงบอกเลยว่า การตำกระทุ้งแรงๆตรงกลางครกนั้นเป็นเรื่องเปลืองแรง เปลืองเวลา

ส่วนว่าตำวิธีไหนที่ได้ผลเลิศ คลิกอ่านเพื่อความเข้าใจ

จะได้ #ดูละครอย่างไรให้ตำน้ำพริกได้เก่ง อย่างที่แอดมินเพจว่าไว้

ขอบคุณ เคมีฟิสิกส์ของสิ่งทอ อาหาร และของรอบตัว