วันที่ 30 ต.ค. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า หลังพื้นที่บ้านแม่ระหัน ม.10 ต.บ้านกร่าง อ.เมือง จ.พิษณุโลก ใช้เป็นพื้นที่หน่วงเพื่อลดปัญหาน้ำท่วมในภาคกลาง ทำให้มีน้ำท่วมในพื้นที่เป็นบริเวณกว้าง ชาวบ้านได้พลิกวิกฤตเป็นโอกาส ทำประมงหาปลามาบริโภคและขายสร้างรายได้ให้แก่ครอบครัว นอกจากนี้ ยังมีชาวบ้านหลายรายยังเก็บพืชผักที่ขึ้นตามธรรมชาติ โดยเฉพาะบัวสายที่ขึ้นตามพื้นน้ำที่ท่วมซึ่งในพื้นที่บ้านแม่ระหันมีหลายจุดที่มีบัวสายขึ้นเอง ซึ่งชาวบ้านมักนิยมมาเก็บสายบัวนำไปประกอบอาหารรับประทาน และเก็บไปขายสร้างรายได้อีกทางหนึ่ง

นางยุพิน สมสุข อายุ 58 ปี อยู่บ้านเลขที่ 99/2 หมู่ 10 บ้านแม่ระหัน ต.บ้านกร่าง อ.เมือง จ.พิษณุโลก กล่าวว่า หลังจากพื้นที่บ้านแม่ระหันถูกน้ำท่วมนานกว่า 1 เดือนแล้ว ชาวบ้านก็หาปลามาบริโภค นอกจากนี้ ยังมีบัวสายที่ขึ้นเองตามธรรมชาติบริเวณน้ำท่วม ซึ่งตนเองชื่นชอบกินแกงสายบัวมาก เพื่อนำไปประกอบอาหารเป็นประจำ นอกจากนี้ ยังมีชาวบ้านหลายรายก็มักมาเก็บเพื่อนำไปกินและขายตามตลาดอีกด้วย ถึงแม้ว่าราคาเพียงกำละ 10-20 บาท ก็ยังถือว่าเป็นการสร้างรายได้ให้ครอบครัวในช่วงน้ำท่วมอีกด้วย