เมื่อวันที่ 16 พฤษภาคม น.ส.พรสวรรค์ เอกภาพันธ์ หรือ กิ๊ฟ อายุ 30 ปี เจ้าของร้านแมงปอคอฟฟี่ อ.เมืองพิษณุโลก พร้อมลูกมือภายในร้าน กำลังสาละวนอยู่กับการตกแต่งเครปพับหมอนทอง และเครปเค้กหมอนทอง ที่รับสั่งจากลูกค้า เพื่อให้ทันส่งในแต่ละวัน ซึ่งใน 1 ปีจะสามารถทำได้แค่ช่วงฤดูที่ทุเรียนออกเท่านั้น ทุเรียนที่ทางร้านนำมาทำเครป จะเป็นพันธุ์หมอนทอง เพราะมีเนื้อมาก และกลิ่นไม่แรงนัก ทางร้านจะคัดทุเรียนที่มีคุณภาพดีเท่านั้นมาทำให้ลูกค้า เนื้อครีมมีส่วนผสมของเนื้อทุเรียน จึงมีความหอมและนุ่มลิ้นมาก

น.ส.พรสวรรค์กล่าวว่า ตนชอบรับประทานทุเรียนอยู่แล้ว เลยคิดว่าทุเรียนน่าจะทำอะไรได้หลายอย่าง เดิมๆ ที่เราเห็นก็เป็นทุเรียนทอดหรือทุเรียนกวน เลยคิดว่าน่าจะมาเป็นรูปแบบของเค้ก หรือเบเกอรี่ดู เลยลองทำทานเอง ปรากฏว่ามันเข้ากันได้ดี ถ้าเอามาทำเป็นเครปพับหรือเครปเค้ก เลยลองทำขาย โดยการเปิดพรีออเดอร์ มีคนสั่งเข้ามา ผลตอบรับดีมาก สามารถสั่งได้ทางเฟสบุ๊ค จะมีบริการส่งในเขตเมืองในช่วงเย็น หากไกลก็จะคิดตามระยะทาง ร้านอยู่เยื้องโรงแรมอมรินทร์ลากูน สามารถสั่งทางอินบล็อกชื่อ แมลงปอ Cafe’ (Gift cake homemade) โทรศัพท์ 088-8121288 สำหรับการผลิต จะทำวันต่อวันเท่านั้น จนกว่าจะหมดฤดูของทุเรียน