“ตลาดไท” เปิดบ้านต้อนรับ กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา แลกเปลี่ยนมุมมองการค้า เสริมแกร่งเกษตรไทย

เมื่อวันที่ 6 มกราคม 2568 ตลาดไท เปิดบ้านต้อนรับ คุณแพทริค แพคเน็ท รองปลัดกระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา และหน่วยงานธุรกิจการเกษตร เพื่อร่วมแลกเปลี่ยนและแบ่งปันประสบการณ์ความรู้ในการส่งเสริมสินค้าเกษตรของตลาดไท ซึ่งเป็นตลาดกลางค้าส่งสินค้าเกษตรขนาดใหญ่ของภูมิภาคอาเซียน ที่ดำเนินการมานาน 30 ปี

รวมทั้งพาชมบรรยากาศการค้า ทั้งตลาดผลไม้นานาชาติ ตลาดแตงโม ตลาดผลไม้รวม ตลาดส้ม ตลาดผลไม้ฤดูกาล ตลาดเนื้อสัตว์ ตลาดปลาและอาหารทะเล จนถึงโซนของป่าและแมลง 

คุณวรามาศ ภัทรประสิทธิ์ ผู้อำนวยการอวุโส บริษัท ไทย แอ็กโกร เอ็กซเชนจ์ ​จำกัด (ตลาดไท) กล่าวว่า ตลาดไท มีภารกิจสำคัญในการส่งเสริมและสนับสนุนให้ผู้ค้าและเกษตรกร จำหน่ายและผลิตสินค้าที่มีมาตรฐาน ตลอดจนเชื่อมโยงให้มีสินค้าเกษตรปลอดภัยและทั่วไปเข้าสู่ตลาดอย่างต่อเนื่อง 

อีกทั้งมีบทบาทสำคัญในการยกระดับความปลอดภัยในอาหาร การเฝ้าระวังการปนเปื้อนในสินค้าเกษตร การตรวจสอบย้อนกลับไปยังแหล่งผลิต ตลอดจนใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมในการบริหารจัดการให้เกิดประสิทธิภาพ รวมทั้งมอบการบริการที่ดีที่สุดเพื่อส่งต่อประสบการณ์อันยอดเยี่ยมให้แก่เกษตรกร ผู้รวบรวมสินค้า ผู้ค้าคนกลาง ผู้ประกอบการ และผู้บริโภคตลอดห่วงโซ่การผลิต

ตลาดไท มีการเติบโตและพัฒนาการอย่างต่อเนื่อง นับตั้งแต่การก่อตั้งเมื่อ ปี 2537 จนถึงปัจจุบันครบรอบ 30 ปี ด้วยการขยายพื้นที่รองรับการค้ากว่า 542 ไร่ การเพิ่มจำนวนตลาดตามกลุ่มสินค้าให้ครอบคลุมกว่า 20 ตลาด และมีผู้ค้ามีออาชีพมากประสบการณ์ในการรวบรวมและค้าส่งสินค้าเกษตรกว่า 30 ปี มากถึง 3,500 ราย 

รวมทั้งเชื่อมโยงเกษตรกรทั่วประเทศกว่า 200,000 ราย ทำให้มีปริมาณสินค้าเกษตรเข้าสู่ตลาดวันละ 12,000 ตัน ครบครันทุกกลุ่มสินค้า อาทิ ผัก ผลไม้ ปศุสัตว์ ประมง พืชไร่ ข้าวสาร ดอกไม้  สินค้าแปรรูป และสินค้าทางการเกษตรที่เกี่ยวข้อง  

ตลอดจนสร้างความร่วมมือเพื่อพัฒนาเกษตรกร ยกระดับสินค้าเกษตรของตลาดไท และของประเทศไทย กับหน่วยงานภายนอก อาทิ สมาคมตลาดกลางค้าส่งโลก ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร สมาคมการค้าตลาดกลางค้าส่งสินค้าเกษตรไทย กรมส่งเสริมการเกษตร กรมวิชาการเกษตร กรมส่งเสริมสหกรณ์  

สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ สำนักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม  กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก บริษัท ห้องปฏิบัติการกลาง (ประเทศไทย) จำกัด สมาคมตลาดสดไทย เพื่อให้ตลาดไทเป็นกลไกที่สำคัญในการขับเคลื่อนภาคการค้าสินค้าเกษตรของไทย

โดยหวังเป็นอย่างยิ่งว่ากิจกรรมในวันนี้ จะเป็นโอกาสอันดีที่ผู้เข้าร่วมทุกท่านได้ร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ และแบ่งปันประสบการณ์ร่วมกัน หวังเป็นอย่างยิ่งว่าทุกท่านจะมีความสุข มีรอยยิ้ม และเกิดความประทับใจตลอดระยะเวลาการศึกษาดูงานในครั้งนี้  

ด้าน คุณวิศรุต ศรีโรจนกุล ผู้อำนวยการอาวุโสฝ่ายธุรกิจ บริษัท ไทย แอ็กโกร เอ็กซเชนจ์ ​จำกัด (ตลาดไท)​ กล่าวว่า หลายๆ ท่านในคณะเยี่ยมชมมาเยือนประเทศไทยเป็นครั้งแรก จึงถือโอกาสมาดูลักษณะการกระจายสินค้าเกษตรที่ถูกส่งมาจากอเมริกา 

นอกจากนี้ ยังเป็นการเปิดโลกทัศน์การค้าขายสไตล์คนเอเชียให้คณะเยี่ยมชมได้เห็นถึงศักยภาพ ซึ่งมีความต่างจากอเมริกา ที่เน้นลักษณะกึ่งโมเดิร์นเทรด การเยี่ยมชมในครั้งนี้จึงสร้างความประทับใจให้ทุกคน

อย่างไรก็ตาม ภายในงานมีการมอบใบประกาศนียบัตร รางวัล Trade Loyalty Promgram 2024 ให้กับผู้ค้า 5 ร้าน ได้แก่ ร้านเจ้หมวย-บุญสม, ร้าน N-ฟรุ๊ต (เจ้นันท์) สาขา 2, รัานไทฮงผลไม้, ร้าน N-ฟรุ๊ต (เจ้นันท์) สาขา 1 และร้านเฮียแดง เจ๊ออย