มิลลิ-ลิซ่า-แจ็คสัน ขึ้นแท่นผู้ปลุกกระแส เมนูฮิตแห่งปี ออร์เดอร์เข้าถล่มทลาย

มิลลิ-ลิซ่า-แจ็คสัน ขึ้นแท่นผู้ปลุกกระแส เมนูฮิตแห่งปี ออร์เดอร์เข้าถล่มทลาย

2022 ยกให้เป็นปีแห่งปรากฏการณ์พลังคนดังที่พาอาหารไทยไปสู่ระดับโลก เพียงแค่คำพูดคำเดียวหรือภาพโซเชียล 1 ภาพก็สามารถสร้างกระแสฟีเวอร์ ร้านอาหารรับออร์เดอร์ถล่มทลายเพียงข้ามคืน ส่งผลต่อเนื่องไปยังเกษตรกรและผู้ผลิตวัตถุดิบให้มียอดขายโตตามอย่างคึกคัก สำหรับปีนี้ เมนูแจ้งเกิดแห่งปีต้องมอบให้

1. ข้าวเหนียวมะม่วงฟีเวอร์

ยอดขายทะลุ 320,000 กล่องใน 3 เดือน หลังมิลลิโชว์กินข้าวเหนียวมะม่วงบนคอนเสิร์ตระดับโลก (17 เม.ย.-17 ก.ค. 65) เทียบเท่าผลผลิตมะม่วง 150 ตัน กับข้าวเหนียวมูนอีก 60 ตัน กระตุ้นการบริโภคมะม่วงไทยช่วงฤดูกาล

2. โรตีสายไหมคัมแบ็ก

ยอดขายโตแรง 3 เท่าภายใน 1 สัปดาห์ เมื่อเทียบจากช่วงปกติ หลังลิซ่าแบล็กพิงก์โพสต์ลงอินสตาแกรมสตอรี่ (ข้อมูลเปรียบเทียบระหว่างวันที่ 15-21 มิ.ย. 2565 กับ 15-21 ก.ค. 65) จุดกระแสของดีอยุธยากลับมาฮิตในหมู่คนรุ่นใหม่

3. ข้าวซอย แชมป์ซุประดับโลก

 

เมนูขึ้นชื่อของชาวเหนือที่ดังไกลไปทั่วโลก ขายไปแล้วกว่า 316,000 ชามใน 3 เดือน หลังถูกจัดอันดับเป็นซุปที่ดีที่สุดในโลกจากการจัดอันดับของ TasteAtlas (16 ส.ค.-16 พ.ย. 65)

4. ทุเรียน ผลไม้ไทยครองใจซุปตาร์

แจ็คสัน หวัง บอกว่า ชอบกินทุเรียนมาก ดันยอดขายพุ่ง 41,000 พู บน LINE MAN MART ใน 1 เดือน (21 ก.ค.-21 ส.ค. 65)

5. ขนมบ้าบิ่น เมนูขนมไทยแจ้งเกิดแห่งปี

ขายไปแล้วกว่า 1,856,000 ชิ้น (1 ม.ค.-15 พ.ย. 65) ยอดขายโต 7 เท่าเมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า แจ้งเกิดจากกระแสฟู้ดบล็อกเกอร์และชาวโซเชียลรีวิวถล่มทลาย จนเกิดกระแสขนมบ้าบิ่นขายดีทุกที่ มีทุกตลาด