ผู้เขียน | ข่าวสดออนไลน์ |
---|---|
เผยแพร่ |
หลังจากไหว้เจ้าในวันตรุษจีน เชื่อว่าหลายบ้านคงจะมีขนมเข่งเหลือจำนวนมาก และไม่รู้จะจัดการยังไงนอกจากจะนำไปแจกชาวบ้าน หรือบางบ้านอาจนำไปชุบไข่ทอด วันนี้ “ข่าวสดออนไลน์” นำวิธีดัดแปลงขนมเข่งเป็นขนมบัวลอยสุดอร่อยมาฝาก โดยรายการ ครัวแล้วแต่คริต นำเสนอวิธีการทำบัวลอยขนมเข่ง ที่มีขั้นตอนไม่ยุ่งยากแต่รับรองว่าอร่อยสุดๆ นับเป็นอีกหนึ่งทางเลือกดีๆ ที่น่านำไปลองทำ สำหรับเทศกาลตรุษจีนในปีนี้
ครัว’คริต – บัวลอยขนมเข่ง 20Jan12 โดย LadyBimbette
ขอบคุณที่มา LadyBimbette
และรูปประกอบจาก Sevendeman Rachata