ร้านข้าว ขอบคุณพลังโซเชียล ได้ลูกค้าอุดหนุนเพิ่ม หลังเขียนโน้ตแปะกล่องข้าว

จากเรื่องราวบนโลกโซเชียล เมื่อผู้ใช้เฟซบุ๊กท่านหนึ่งได้สั่งอาหารดีลิเวอรี่จากไลน์แมน ระหว่างที่กำลังจะทิ้งถุง กลับพบกระดาษเขียนข้อความ ระบุว่า “ขอบคุณที่สั่งซื้อร้านไข่แตกเฮลตี้สไตล์คุณชายหมูนะคะ คุณเป็นออร์เดอร์ที่ 1 ของเรา ช่วยบอกต่อความอร่อยของเราด้วยนะคะ ขอบคุณลูกค้าที่น่ารักมากค่ะ”

ซึ่งโพสต์ดังกล่าว ได้รับความนิยมมากบนโลกโซเชียล มียอดกดไลก์และยอดแชร์สูงถึงหลักหมื่น ยังไม่นับรวมคอมเมนต์อีกจำนวนมาก

คุณเจีย-ฐิตาภา ชีวินเฉลิมโชติ อายุ 27 ปี หนึ่งในเจ้าของร้านไข่แตกแฮลตี้ by คุณชายหมู เผยว่า ร้านนี้เป็นกิจการเล็กๆ ของครอบครัว เปิดเพื่อให้แม่และน้องสาวแฟน ซึ่งพิการทางการได้ยิน และเพิ่งเรียนจบจากมหาวิทยาลัย ได้มีอาชีพ โดยช่วยทำกันในครัวของบ้านส่งดีลิเวอรี่

“เปิดร้านช่วงโควิดระบาด รู้อยู่แล้วว่าต้องขายไม่ดี เลยไม่ได้หวังยอดขาย แต่ก็ไม่คิดว่ายอดขายจะไม่ดีจริงๆ ลงขายในไลน์แมน แต่ไม่ได้ทำการตลาด เพราะต้องเสียเดือนละหลายพัน คิดว่ายังไม่อยากลงทุน ถ้าอร่อยให้ลูกค้าบอกต่อกันเองดีกว่า”

คุณเจีย เผยต่อว่า ตนเองเป็นตัวแทนขายประกัน และขายของออนไลน์ควบคู่กัน จึงมีทริกในการขายของคือ เขียนโน้ตให้ลูกค้า เพื่อเป็นการขอบคุณ ทำมาจนติดเป็นนิสัย

“ตามภาพบนโซเชียล เราเขียนโน้ตขอบคุณลูกค้า วันนั้นเวลาประมาณสามทุ่ม เป็นออร์เดอร์แรกของวัน หรือทั้งอาทิตย์เลยก็ว่าได้ งั้นเราขอบคุณดีกว่า เพราะอยากให้เขาบอกต่อถ้าอาหารอร่อย ก่อนหน้านี้เขียนให้ลูกค้าคนอื่นเหมือนกันแต่เขาไม่ได้โพสต์ มีคนนี้นี่แหละที่โพสต์ลง ตอนแรกไม่เห็น จนมีเพื่อนแท็กมา เราขอบคุณลูกค้ามากๆ ที่ช่วยแชร์ เหมือนเห็นความตั้งใจของเราจริงๆ”

หลังจากโพสต์ได้รับความนิยม คุณเจีย เผยอีกว่า ออร์เดอร์เพิ่มขึ้น เมื่อวานขายได้พันกว่าบาท วันนี้อีกพันกว่าบาท “ยอดขายไม่ได้เยอะมาก แต่ขอบคุณมากจริงๆ ดีกว่าสามเดือนที่เปิดมาแล้วไม่มีอะไรเลย ถือว่าเป็นกำลังใจให้เราเดินต่อ”

สำหรับเมนูประจำร้าน คือ หมูผัดหม่าล่า และข้าวผัดไข่สไตล์ไต้หวัน สนใจสามารถสั่งได้ที่เฟซบุ๊ก ร้านไข่แตกแฮลตี้ by คุณชายหมู