ผู้ประกอบการ เซ็งจัด สงกรานต์ งดสาดน้ำ พ้อแบบนี้ใครจะมา ถนนข้าวสาร 

ผู้ประกอบการ เซ็งจัด สงกรานต์ งดสาดน้ำ พ้อแบบนี้ใครจะมา ถนนข้าวสาร 
ผู้ประกอบการ เซ็งจัด สงกรานต์ งดสาดน้ำ พ้อแบบนี้ใครจะมา ถนนข้าวสาร 

ผู้ประกอบการ เซ็งจัด สงกรานต์ งดสาดน้ำ พ้อแบบนี้ใครจะมา ถนนข้าวสาร 

แม้ปีนี้รัฐบาลจะใจดี ประกาศหยุดสงกรานต์ต่อเนื่อง 6 วันติด แต่ด้วยอยู่ในช่วงสถานการณ์โควิด ทำให้การจัดงานสงกรานต์ในปีนี้มีข้อกำหนด เช่น งดจัดกิจกรรมที่มีการรวมกลุ่มคนจำนวนมาก ได้แก่ กิจกรรมรวมกลุ่มสาดน้ำ คอนเสิร์ต งดจัดกิจกรรมที่มีการสัมผัสใกล้ชิด ได้แก่ การประแป้ง การเล่นปาร์ตี้โฟม 

 การสอบถาม ผู้ประกอบการบนถนนข้าวสาร คุณกัณณ์ปาณัฎฐ์ เกิดอรุณ ผู้จัดการทั่วไป NapPark Hostel เผยว่า คนเริ่มกลับมาเที่ยวถนนข้าวสารมากกว่าปกติ คือมากกว่าตอนที่มีโควิด แต่จำนวนยังไม่ได้เยอะพอสำหรับธุรกิจ ร้านยังไม่ได้เปิดกันพึ่บพั่บ ในส่วนของโฮสเทลต้องปรับตัวตามกระแส จากดีลิเวอรี่ มาทำ Chef’s table เพิ่มมูลค่าอาหาร เพราะดีลิเวอรี่ยังไม่สามารถครอบคลุมค่าใช้จ่ายได้ทั้งหมด 

“ต้องดิ้นกันไป Chef’s table เพิ่งเริ่มทำได้สองอาทิตย์ มีคนจองเข้ามาบ้าง เสิร์ฟเมนูอาหารไทย Local Food เรื่องเล่าชาวบางลำภู อะไรที่เด่นดังก็นำมาทำใหม่ แต่ยังคงรสชาติดั้งเดิม แล้วปรับให้หรูหรามากขึ้น”

ในเดือนหน้าหยุดวันสงกรานต์ คุณคริส บอกว่า “เปิดห้องพักให้ลูกค้าเข้ามาจอง แต่ยังไม่มีใครจองเข้ามา เพราะงดสาดน้ำ แล้วใครจะมาข้าวสาร ให้มายืนเต้นก็ไม่ได้ ด้วยคอนเซ็ปต์ของรัฐบาลสวนทางกับความเป็นจริง พอใกล้ๆ วัน ก็มีคลัสเตอร์เข้ามาอีก ถ้าเราสักคนยังไม่มีใครไม่ได้รับวัคซีน การเปิดประเทศมันก็ล้าหลังกว่าคนอื่นด้วยซ้ำ คิดว่าปีหน้าถึงมองเห็นว่าเราจะไปทางไหนกัน” ผู้ประกอบการ ทิ้งท้าย 

 

บทความก่อนหน้านี้ออนไลน์คึกคัก! SCGHOME.com โชว์ยอดขายไตรมาส 1 ปี 2564 โตกว่า 4.5 เท่า
บทความถัดไป7 เคล็ดลับ ชุมชนยุคใหม่ ขายของออนไลน์อย่างไร ให้สร้างรายได้ปังๆ