สื่อคนดัง หันเป็นชาวนา ปลูกข้าวอินทรีย์ขาย กระจายรายได้ให้คนในท้องถิ่น 

จากกลุ่มมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์และการฝากร้าน มีสมาชิกราวสองแสนคน ยังมีศิษย์เก่าและศิษย์ปัจจุบันแวะเวียนมาฝากร้านไม่ขาดสาย หนึ่งในนั้นคือ ผู้ใช้เฟซบุ๊ก Vanchai Tantivitayapitak อดีต บก.นิตยสารสารคดี และรอง ผอ.ไทยพีบีเอส ได้โพสต์เรื่องราวของตัวเอง หลังเปลี่ยนบทบาทมาทำเกษตรอินทรีย์ปลูกข้าวที่จังหวัดเชียงใหม่ 

ผม วันชัย ตันติวิทยาพิทักษ์ คณะศิลปศาสตร์ รหัส 22 อยู่วงการสื่อมายาวนาน เป็น บก.นิตยสารสารคดี และรอง ผอ.ไทยพีบีเอส ปัจจุบันมาทำเกษตรอินทรย์ที่อำเภอเชียงดาว จังหวัดเชียงใหม่

สองปีก่อน เราพักฟื้นที่นาให้กลับมาอุดมสมบูรณ์ตามธรรมชาติ หน้าฝนที่ผ่านมา เราเริ่มหว่านกล้าดำนา ข้าวหอมมะลิพันธุ์ชื่อดังจากอำเภอพร้าว

ไม่ใส่ปุ๋ยเคมีหรือยาฆ่าแมลงใดๆ โดยมีนกปากห่างคอยกินหอยเชอรี่ และเมื่อท้องนาไม่มีสารเคมี เต่าทองจะกลับมาคอยกินเพลี้ยบนรวงข้าว เป็นระบบนิเวศที่กลับมา

เมื่อถึงฤดูเกี่ยวข้าว เราไม่จ้างรถเกี่ยวข้าวที่ประโยชน์ตกแก่เจ้าของรถคนเดียว แต่เราจ้างชาวบ้านแถวนั้นมาลงแขกเกี่ยวข้าว เพื่อเป็นการกระจายรายได้ให้กับท้องถิ่น แม้ว่า จะมีต้นทุนสูงขึ้น

เราลงทุนซื้อเครื่องสีข้าวสเตนเลสในราคาแพง เพื่อป้องกันสนิมจากเหล็กปนเปื้อนในข้าว เหมือนโรงสีทั่วไป ที่ผ่านมาคือ การเดินทางกว่าจะได้ข้าวหอมมะลิอินทรีย์นูนีนอย

เราเชื่อว่า ข้าวของเราคุณภาพดี เป็นข้าวใหม่ อร่อยจริงและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

ราคาข้าวขาวและข้าวกล้องกิโลละ 100 บาท (รวมน้ำหนักบรรจุภัณฑ์) ไม่รวมค่าส่ง

สนใจ Inbox มาได้”