แม็คโคร-สถานทูตออสเตรเลีย จัดเทศกาล Taste of Australia รับเทรนด์ทำอาหาร

แม็คโคร-สถานทูตออสเตรเลีย จัดเทศกาล Taste of Australia รับเทรนด์ทำอาหาร

บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) ร่วมกับ สถานทูตออสเตรเลีย จัดเทศกาล Taste of Australia ขนทัพวัตถุดิบสุดฮอตจากแดนจิงโจ้ ทั้ง เนื้อวัว อาหารทะเล ผลไม้ เครื่องปรุง จัดโปรโมชั่นพิเศษ ตอบโจทย์การสร้างสรรค์เมนูหรูต้นทุนไม่แพงสำหรับผู้ประกอบการร้านอาหาร พร้อมรับเทรนด์ทำอาหารมาแรง แนวโน้มยอดขายเติบโตดี ทุ่มจัดทุกสาขาทั่วประเทศ หวังกระตุ้นการใช้จ่าย

นางซันนี่ ซิดิค ผู้อำนวยการอาวุโส ฝ่ายบริหารสินค้าธุรกิจประกอบการอาหาร บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า วัตถุดิบจากประเทศออสเตรเลียได้รับการตอบรับจากกลุ่มผู้ประกอบการร้านอาหาร รวมทั้งลูกค้าที่หันมานิยมทำอาหารรับประทานเองอย่างต่อเนื่อง และมีการเติบโตอย่างน่าสนใจ เนื่องจากความต้องการบริโภควัตถุดิบคุณภาพดี ปลอดภัย ได้มาตรฐาน แม็คโคร จึงร่วมกับ สถานทูตออสเตรเลีย จัดเทศกาล Taste of Australia ขึ้นระหว่างวันที่ 23 กันยายน – 6 ตุลาคม 2563 ในทุกสาขาทั่วประเทศ โดย ฯพณฯ อัลเลน แมคคินนอน เอกอัครราชทูตออสเตรเลียประจำประเทศไทย ให้เกียรติร่วมเปิดงานอย่างเป็นทางการ ณ แม็คโคร สาขาสาทร

“แต่ละปีแม็คโครนำเข้าสินค้าจากออสเตรเลีย ประเทศที่ได้ชื่อว่าเป็นแหล่งอาหารที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของโลกเป็นจำนวนมาก ทั้ง เนื้อวัวและเนื้อแกะ อาหารทะเล ชีส-นม ผักผลไม้ ไวน์ เครื่องปรุง โดยสินค้ากลุ่มอาหารสด มีอัตราการเติบโตเป็นเท่าตัว ซึ่งมีปัจจัยมาจากความต้องการของผู้ประกอบการร้านอาหารที่ต้องการวัตถุดิบในหลายรูปแบบ และควบคุมต้นทุนต่อจานได้ นอกจากนี้ ด้วยแนวโน้มการใช้ชีวิตวิถีใหม่ ที่ผู้คนหันมาทำอาหารทานเอง ทำให้มีความต้องการวัตถุดิบคุณภาพดี มาตรฐานปลอดภัย ราคาไม่แพง เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง”

ทั้งนี้ กลุ่มสินค้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสามอันดับแรก ได้แก่ เนื้อวัวและเนื้อแกะ, ผักผลไม้, อาหารทะเล โดยในเทศกาล Taste of Australia มีสินค้าอาหารสดในราคาเข้าถึงง่ายให้เลือกสรรมากมาย ไม่ว่าจะเป็น สันนอกวัวออสเตรเลีย ขาแกะออสเตรเลีย ปลาแทสมาเนียแซลมอนสด หอยแมลงภู่ออสเตรเลีย ปลาแซลมอนรมควัน ส้มฮันนี่เมอร์คอต สตรอว์เบอร์รี่ เซเลอรี่ออสเตรเลีย ฯลฯ

โดยภายในงานเปิดตัวยังมีกิจกรรมสาธิตการทำเมนู จาก เชฟเตย-สหรัฐ แตงไทย IRON CHEF Thailand และ เชฟแจน-จอมชญา พงศ์ภัทรเวท Chef Food Design and Consult ที่มาสร้างสรรค์เมนูจากวัตถุดิบยอดฮิตอย่างเนื้อวัว และปลาแซลมอน ให้แก่ผู้ร่วมงาน ตลอดจนลูกค้าได้สัมผัสรสชาติ พร้อมด้วย บู๊ธจัดแสดงสินค้าจากผู้นำเข้าสร้างสีสันให้กับงาน

นางซันนี่ กล่าวทิ้งท้ายว่า “หวังว่า เทศกาล Taste of Australia จะทำให้ผู้ประกอบการร้านอาหาร ลูกค้าที่รักการทำอาหาร มีทางเลือกในการใช้วัตถุดิบคุณภาพหลากหลาย ที่สำคัญ ทุกคนสามารถเข้าถึงได้ในราคาที่ไม่แพง อันเป็นสิ่งสำคัญในการดำเนินธุรกิจของเรา ในการนำเสนอสินค้าดีมีคุณภาพมาตรฐานปลอดภัยในราคาขายส่ง ลดภาระค่าครองชีพประชาชน”

บทความก่อนหน้านี้อินโดรามา เวนเจอร์ส ชวนดีไซเนอร์รุ่นใหม่จุดไอเดีย ฟื้นชีพขยะรีไซเคิล สู่แฟชั่นสไตล์สตรีต
บทความถัดไปนายกสมาคมนักออกแบบฯ ชี้ เทรนด์วันนี้ บรรจุภัณฑ์ที่ดี ต้องรักษ์โลก ย่อยสลายได้