ผู้เขียน เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ เผยแพร่ วันพฤหัสที่ 29 สิงหาคม พ.ศ.2562
รัฐ-เอกชน 450 ราย จาก 30 ประเทศ ร่วมออกงาน Food & Hotel Thailand 2019
งานฟู้ดแอนด์โฮเทล ไทยแลนด์ 2019 (Food & Hotel Thailand 2019) เป็นงานแสดงสินค้าอุ ตสาหกรรมอาหารและบริการพรีเมี่ ยมระดับนานาชาติที่ใหญ่ที่สุ ดในประเทศไทย ซึ่งจัดมาอย่างต่อเนื่องในปีนี้ จัดขึ้นเป็นปีที่ 27 โดยได้รั บการสนับสนุนการจัดงานจากภาครั ฐและเอกชนในอุตสาหกรรมท่องเที่ ยว อาหาร โรงแรม สมาคม และเอกชนต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง อาทิ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สมาคมโรงแรมไทย สมาคมร้านอาหาร สมาคมเชฟประเทศไทย ฯลฯ ทำให้การจัดงานมีความยิ่งใหญ่ กว่าทุกครั้งที่ผ่านมา
ภายในงานนอกจากจะมีการจัดแสดงสิ นค้าชั้นนำระดับพรีเมี่ยมระดั บโลกจากบริษัทชั้นนำจากทั่ วโลกแล้ว ยังมีการจัดแสดงนวั ตกรรมเทคโนโลยีล่าสุดจากผู้ผลิ ตและบริษัทชั้นนำของโลก พร้อมกิจกรรมการประชุม สัมมนา การแข่งขันที่น่าสนใจอีกมากมาย เพื่อให้ความรู้และแลกเปลี่ยนมุ มมองในการดำเนินธุรกิจแก่ผู้ ประกอบการ สำหรับกิจกรรมไฮไลท์ภายในงานฯ อาทิ
11 พาวิลเลี่ยนนานาชาติ จากสหภาพยุโรป อิตาลี เดนมาร์ก ไทย เกาหลี ( 2) จีน ( 2) ญี่ปุ่น ( 3) โดยภายในพาวิลเลี่ ยนของสหภาพยุโรปและกรมการค้ าภายในจะมีการจัดแสดงผลิตภัณฑ์ และการสัมมนาให้ความรู้ ด้ านอาหารออร์แกนิกที่เป็นมิตรต่ อสิ่งแวดล้อมซึ่งกำลังเป็นที่ สนใจของคนทั่วโลก
6 โซนจัดแสดงงาน ประกอบด้วย Coffee & Tea Culture, Food & Drinks, Food Service Equipment, Hospitality & Retail Technology Thailand, Hospitality Style และ Wine & Spirits Thailand
2 โซนพิเศษ ซึ่งจัดขึ้นเป็นครั้งแรก Fine Food Thailand และ Restaurant & Bar Thailand ที่นำเสนอถึงผลิตภัณฑ์ อาหาร เครื่องดื่ม อุปกรณ์ เทคโนโลยี และแนวโน้มสำหรับอุตสาหกรรมร้ านอาหารและบาร์
เวทีกิจกรรมกลาง ( Live Theatre) ซึ่งมีกิจกรรมน่ าสนใจมากมาย อาทิ การสร้างสรรค์เมนูพิเศษจากชา การสร้างเครื่องดื่มค็อกเทล มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ แนวโน้มธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ ม ไทยสู่ศูนย์กลางอาหารและเครื่ องดื่มออร์แกนนิกของอาเซียน ฯลฯ
งานประชุมสภาอุ ตสาหกรรมโรงแรมไทย ครั้งที่ 21 โดยสมาคมโรงแรมไทย
การแข่งขันสุดยอดเชฟ Thail and’s International Culinary Cup (TICC 2019) ครั้งที่ 25 ชิงถ้วยพระราชทานสมเด็จพระกนิ ษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี
งานสัมมนาสมาคมภัตตาคารไทย
การแข่งขันวาดลวดลายศิ ลปะบนถ้วยกาแฟ National Thailan d Latte Art Championship 2020 และการแข่งขันการสร้างสรรค์เครื่ องดื่มจากกาแฟ 2020 ( Thailand National Coffee in Good Spirits Championship (TNCIGS) 2020) เพื่อเป็นตั วแทนประเทศไทยในการแข่งขันระดั บโลก
การประกวดไวน์ ครั้งที่ 15 The 15 th FBAT International Wine Challenge
การสัมมนาไวน์ 2019
งานประชุม Innolab Forum สำหรับธุรกิจค้าปลีกอาหาร บริการอาหาร และ การจัดเลี้ยงอาหาร
การอบรมและการแข่งขั นทำไอศกรีมเจลาโต้ ( Gelato Workshops) โดย Carpigiani Gelato University
สำหรับงานฟู้ดแอนด์โฮเทล ไทยแลนด์ 201 จัดขึ้นระหว่างวั นที่ 4 –7 กันยายน 2562 เวลา 10 . 00 –18 .00 น . ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุ มไบเทค บางนา กรุงเทพฯ ผู้สนใจ สามารถค้นหาข้อมูลเพิ่ มเติมการจัดงานเพิ่มเติมได้ที่ www.foodhotelthailand.com และ Facebook Page www.facebook.com/Food & Hotel Thailand