แท็ก: นวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพ
ม.เกษตร ผุดทำ”ไส้กรอกเฮลตี้” เอาใจคนรักสุขภาพ
ไส้กรอก ถือเป็นกรรมวิธีการถนอมอาหารอย่างหนึ่ง โดยจะใช้เนื้อสัตว์บดละเอียด ผสมกับ เกลือ และ เครื่องเทศ บรรจุลงในไส้หมู ไส้แกะ หรือ ไส้จากคอลลาเจนสังเคร...
กินไม่กลัวอ้วน! “ไส้กรอกไก่ไขมันต่ำ เสริมเส้นใย” นวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพ จาก ม.เกษตร
ไส้กรอก ถือเป็นกรรมวิธีการถนอมอาหารอย่างหนึ่ง โดยจะใช้เนื้อสัตว์บดละเอียด ผสมกับ เกลือ และ เครื่องเทศ บรรจุลงในไส้หมู ไส้แกะ หรือ ไส้จากคอลลาเจนสังเคร...