แจกสูตร เยลลี่สันพร้าหอม ขนมทานเล่นสูตรสมุนไพรไทย แถมช่วยต้านหวัดได้ด้วยนะ

สมุนไพรไทย หลายชนิดมักจะมีรสชาติขม แต่มีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกายได้เป็นอย่างดี ผู้คนจึงมักนำสมุนไพรมาประกอบอาหารในรูปแบบต่างๆ ให้สามารถทานได้ง่ายขึ้น ซึ่ง เยลลี่ ก็เป็นอีกหนึ่งขนมทานเล่น ที่หากนำสมุนไพรมาทำก็น่าจะทานง่ายไม่น้อย

เพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร ได้แจกสูตร เยลลี่สันพร้าหอม ซึ่งสรรพคุณของต้นสันพร้าหอมนั้น แก้ลมจุกเสียด ช่วยทำให้ร่างกายรู้สึกสดชื่น และสามารถต้านหวัด เหมาะที่จะทำทานเล่นในช่วงอากาศเปลี่ยนแปลงบ่อยๆ ช่วงนี้อีกด้วย โดยส่วนผสมและวิธีการทำ มีดังนี้

ส่วนผสม

1. น้ำสมุนไพรสันพร้าหอม ถ้วยที่ 1 ขนาด 50 กรัม

2. เจลาตินผง        20 กรัม

3. น้ำสมุนไพรสันพร้าหอม ถ้วยที่ 2 ขนาด 80 กรัม

4. น้ำตาลทราย 200 กรัม

วิธีทำ

1. นำน้ำสมุนไพรสันพร้าหอม 50 กรัม แช่ผงเจลาติน รอไว้
2. ต้มน้ำตาลทรายให้ละลายเข้ากันกับน้ำสมุนไพรสันพร้าหอม 80 กรัม
3. นำน้ำสมุนไพรสันพร้าหอมที่ต้มผสมกับน้ำตาลทราย เทผสมกับเจลาตินที่ผสมน้ำสมุนไพรสันพร้าหอม
4. คนให้เจลาตินละลาย แล้วนำมาเทใส่แม่พิมพ์เยลลี่
5. รอให้เยลลี่เซตตัว จากนั้นนำมาทานได้เลย