อาหารสร้างอาชีพ
“ข้าวหน้าไก่ห้าเเยก”สูตรอากง 100 ปี กินคู่พริกชี้ฟ้าสด – ผักชี เคล็ดลับอยู่ที่น้ำซุป ใช้ไก่ส่วนสะโพก...
ด้วยความอร่อยล้ำของน้ำราดข้าวที่เหนียวข้นกำลังดี รสกลมกล่อม ส่งกลิ่นหอม หนำซ้ำเนื้อไก่นุ่มแทบจะยุ่ยละลายในปากได้โดยไม่ต้องออกแรงบดเคี้ยว ในเมนู “ข้าวห...
ดับกระหาย คลายร้อน ด้วยน้ำสมุนไพรและน้ำผลไม้ แช่เย็นเจี๊ยบ…“ป้าตา” ที่สามพราน
น้ำสมุนไพรและน้ำผลไม้ เป็นเครื่องดื่มดับกระหายและตอบโจทย์อากาศร้อนในบ้านเราได้เป็นอย่างดี ไม่เพียงเท่านั้นยังสอดคล้องกับกระแสรักสุขภาพที่ไม่มีวัน...
เข้าครัวกันทำ “ยำทูน่าสตรอว์เบอร์รี่” เมนูเพื่อสุขภาพ หุ่นดี ประโยชน์เยอะ
ยำทูน่าสตรอว์เบอร์รี่เป็นสูตรที่คุณป๊อบปี้ เพื่อนสมัยนักเรียนทำให้ทานกันในงานปาร์ตี้ คุณป๊อบปี้เป็นคนที่มีฝีมือทางด้านการทำอาหาร การจัดจานที่สวยงามและ...
เผยสูตร ขนมปังหลวงพระบาง เมนูนี้ทำไม่ยาก วัตถุดิบอยู่ในครัว
ฤดูหนาวเป็นช่วงที่หลวงพระบางจะมีอากาศเย็นทีเดียว เราจึงนิยมไปเที่ยวกันและเดินทางไม่ไกลจาก กรุงเทพฯ ค่ะ
อาหารที่หลวงพระบางมีอร่อยๆ หลายอย่าง แต...
เปิดกลยุทธ์ “ร้านเกี๊ยวซ่า” สุดปังในโซเชียล ทำอย่างไรถึงขายดี เดือนเป็นล้าน(คลิป)
เรียกว่ากำลังดังเป็นพลุแตกเลยก็ว่าได้สำหรับร้านเกี๊ยวซ่าโบราณ ย่านสุทธิสาร กทม. เพราะเจ้าของร้านบรรจงทำด้วยความตั้งใจและละเมียดละไมทุกขั้นตอน แป้งห่อเ...
มะม่วงดองในโอ่งสูตรอากง ทายาทรุ่น 3 พัฒนาคุณภาพ เข็นขึ้นห้าง – ส่งออก คนจีนชอบมาก ทะยานสู่กิจการร้...
คุณชัยพร โสธรนพบุตร กรรมการผู้จัดการ บริษัท ผลไม้แปรรูป วรพร จำกัด เจ้าของแบรนด์ "วรพร" เล่าว่า ย้อนไป 60 ปีที่แล้ว อากงชื่อ "ไต่ไห้ แซ่โค้ว" อพยพมาจ...
อาหารตำรับเจ้าพระยาอภัยภูเบศร
อาหารที่เกิดจากการผสมผสานทางวัฒนธรรมของไทย ลาว เขมร และญวน ผู้เขียนเองและเจ้าหน้าที่หลายคนของมูลนิธิเจ้าพระยาอภัยภูเบศร มีโอกาสได้ไปเรียนกับเจ้าของตำร...
ขาย“ขนมฝักบัว” วันละ 4 ชม.กำไร 300-400 บาท แม่ค้าเผย “ไม่เอาเยอะ ยึดแนวพอเพียง”(คลิป)
ขนมหน้าตาสวยงามนี้ มีชื่อว่าขนมฝักบัว
และเจ้านี้ ตั้งชื่อว่า ขนมฝักบัวน้อย
เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ไปพบกับ คุณสมร เรืองศรีมั่น วัย 58 ปี ...
มะนาวผงปรุงรส-พร้อมดื่ม โอทอปต้นแบบของกลุ่มแม่บ้าน เพชรบุรี
มะนาว สามารถนำไปแปรรูปได้หลากหลายรูปแบบ อาทิ น้ำมะนาวเข้มข้น มะนาวแช่อิ่มตากแห้ง มะนาวดอง แยมมะนาว มะนาวกวนปรุงรส เปลือกมะนาวสามรส เปลือกมะนาวแช่อิ่ม...
‘น้ำพริกมะขาม’ อาหารยอดนิยม ทำง่าย เครื่องปรุงไม่เยอะ
ทุกคนคงเคยได้ยินกับคำกล่าวโบราณที่ว่า เสน่ห์ปลายจวัก ผัวรักจนตาย คำกล่าวนี้เป็นการยืนยันว่า ในสมัยโบราณนั้น ภรรยาจะสามารถมัดใจสามีได้ด้วยฝีมือในการทำอ...