สูตรลับจากเชฟดัง! แจกสูตร “ข้าวผัดอเมริกัน” เชฟกอล์ฟ Top Chef ทำกินเองก็ง่าย ทำขายก็เริ่ด การันตีความอร่อย

ข้าวผัดอเมริกัน หนึ่งในเมนูยอดฮิต ที่ครองใจคนไทยทุกวัย ด้วยรสชาติกลมกล่อม หอมหวาน เปรี้ยวอมเค็ม ครบทุกรส ทานคู่กับไข่ดาวหรือไก่ทอดกรอบๆ เข้ากันสุดๆ 

วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีสูตรข้าวผัดอเมริกัน ทำตามได้ง่ายๆ เป็นสูตรเฉพาะจาก เชฟกอล์ฟ-ภัควลัญชญ์ เวชมนต์ จากรายการ Top Chef Thailand Season 3 อีกทั้งยังเป็นเมนูโปรดในวัยเด็กของเชฟกอล์ฟ โดยจะได้ทั้งความอร่อย และแตกต่างไม่เหมือนใครแน่นอน

สำหรับสูตร “ข้าวผัดอเมริกัน” สไตล์เชฟกอล์ฟ มีดังนี้

วัตถุดิบ

1. ข้าวหอมมะลิหุงสุก 100 กรัม

2. ลูกเกด 14 กรัม

3. แฮมหั่นเต๋า 19 กรัม

4. หอมใหญ่หั่นเต๋า 10 กรัม

5. เนยจืด 10 กรัม

6. ซอสมะเขือเทศ 32 กรัม

7. แม็กกี้ 1 ช้อนชา

8. เครื่องเคียง

9. ไข่ดาว 1 ฟอง

10. ไส้กรอก 2 ชิ้น

11. แฮมหมู 1 แผ่น

12. ไก่ทอด 1 ชิ้น

13. ผักสลัด

ขั้นตอนการทำ

1. หอมหัวใหญ่ผัดกับเนยให้หอม จากนั้นใส่ลูกเกด-แฮม  ผัดให้หอม

2. ใส่ซอสมะเขือเทศลงไปผัดให้เข้ากัน จากนั้นใส่ข้าวสวยหอมมะลิลงไปผัดให้เข้ากัน

3. พอทุกอย่างเข้ากัน เร่งไฟ ตัดรสเพิ่มความหอมด้วยแม็กกี้

4. จัดทุกอย่างใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

ซึ่ง เมนูข้าวผัดอเมริกัน อาจจะมีสูตรที่แตกต่างกันไป วัตถุดิบที่ใส่อาจจะไม่เหมือนกัน สามารถใส่ได้ตามความชอบของแต่ละคน ไม่มีถูกไม่มีผิด ส่วนสูตรที่นำมาให้ทำวันนี้ เป็นสูตรที่เชฟกอล์ฟคิดค้นขึ้น ปรับสูตรให้ทานง่าย อร่อย และไม่เลี่ยน รับรองว่าทำทานเองก็ง่าย หากทำขายรับรองว่าอร่อยจนลูกค้าติดใจแน่นอน

อ่านเพิ่มเติม ทำง่าย สร้างรายได้ไม่ยาก “ข้าวผัดอเมริกัน” เชฟกอล์ฟ Top Chef แจกสูตร