เปิดสูตร เค้กเจลาติน ทำง่ายไม่ง้อเตาอบ กลิ่นหอม รสหวานเย็นชื่นใจ ทำขายยังได้!

วันหยุดอยู่บ้านแบบนี้ แต่อยู่ในช่วงฟ้าฝนรั่วจนน้ำท่วมในหลายๆ พื้นที่ จะออกไปทานขนมข้างนอกก็ดูจะเปียกแฉะเลอะเทอะเกินไป คุณแซมมี่ Mmie Chotiros เจ้าของช่อง Sammie’s cooking ที่มีผู้ติดตามในยูทูบกว่า 9.19 พัน คน ใจดีอนุญาตให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ นำสูตรเค้กไม่ง้อเตาอบมาฝาก

อ่านสูตรขนมอื่นๆ จาก คุณแซมมี่ เพิ่มเติม คลิก 

ส่วนผสม

1. ครีมชีส 225 กรัม

2. น้ำตาล 40 กรัม

3. บิสกิต 70 กรัม

4. เนยจืด (ละลาย)

5. วิปปิ้งครีม 250 กรัม (เย็นจัด)

6. กลิ่นวานิลลา 1/4 ช้อนชา

7. แยมสตรอว์เบอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะ

*ถาดอบสามารถใช้ถาดได้ทุกเบอร์หรือจะใส่ภาชนะตามชอบได้เลย

ส่วนผสม (เจลาติน)

1. น้ำสะอาด 20 กรัม

2. เจลาตินผง 4 กรัม

วิธีทำ

1. ผสมเจลาตินลงในน้ำ คนให้เข้ากัน จากนั้นนำไปเข้าไมโครเวฟ ด้วยไฟกลาง 13-15 วินาที แล้วพักให้เย็น

2. กรณีที่ไม่มีไมโครเวฟ ให้นำเจลาตินที่ผสมกับน้ำแล้ว ไปตั้งในน้ำร้อน แล้วคนให้เจลาตินละลาย แล้วพักให้เย็น

ดูคลิปวิธีการทำอย่างละเอียด คลิก