ครอฟเฟิล เมนูฮิตติดกระแส ลงทุนไม่เยอะ ทำขายไม่ยาก แม่ค้ามือใหม่ทำได้แน่นอน

ช่วงนี้ไถหน้าเฟซบุ๊กไปเรื่อยๆ ก็เจอแต่คนโพสต์ภาพขนมหน้าตาน่าทานชนิดหนึ่ง อย่าง ครอฟเฟิล ซึ่งเป็นเมนูขนมจากแดนกิมจิ มีการฟิวชั่นกันระหว่าง ครัวซองต์ กับ วอฟเฟิล ที่นำขนมครัวซองต์มาอบบนเตาวอฟเฟิลนั่นเอง

ปัจจุบันสูตรการทำก็สามารถหาได้ทั่วไปบนอินเทอร์เน็ต แต่ใครอยากจะลองทำทานเองหรือทำขายดูลู่ทาง คุณตุ๊กตา จากร้าน I & T Bakery ใจดีแนะนำการเลือกซื้อของมาทำ ดังนี้

คุณตุ๊กตา บอกว่า ของทุกอย่าง ซื้อสำเร็จหมด ยกเว้นซอสคาราเมล ที่เธอทำเอง โดยวิธีการทำเริ่มจาก

1. แป้งครัวซองต์ สามารถหาซื้อได้ที่แม็คโคร ใช้ 2 ขนาด 50 กรัม กับ 20 กรัม (ยี่ห้อ ยูเอฟเอ็ม แป้งวอฟเฟิลสำเร็จรูป 1 กิโลกรัม ราคา 66 บาท)

2. พรูฟแป้ง 1-2 ชม. ในกล่องพลาสติกปิดฝามิดชิด

3. ตอนพรูฟแป้ง แนะนำให้นำน้ำร้อนใส่ถ้วยเล็กๆ ใส่ลงไปด้วย

4. เครื่องทำวอฟเฟิล สามารถเลือกซื้อได้ตามใจ เช่น ในช้อปปี้ ลาซาด้า เป็นต้น

5. ราดนูเทลล่า ราดคาราเมล ราดน้ำผึ้ง ราดวิปครีม

6. ตกแต่งหน้านิดหน่อยก็นำขายได้แล้ว

เผยแพร่ครั้งแรกเมื่อวันจันทร์ที่ 22 สิงหาคม พ.ศ.2565