| ที่มา | เพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร |
|---|---|
| ผู้เขียน | เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ |
| เผยแพร่ |
อภัยภูเบศร แจกสูตร “ยำใบบัวบก” เมนูมากประโยชน์ แก้ร้อนใน บำรุงร่างกาย และสมอง
คุณแม่บ้านคนไหนกำลังมองหาเมนูมากประโยชน์ไว้ทำให้คนในครอบครัวทานแล้วละก็ เพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร เขามีสูตรมาแจก โดยเมนูที่ว่า คือ “ยำใบบัวบก” เมนูมากประโยชน์ทำตามง่าย
วัตถุดิบมีดังนี้
- ใบบัวบก 2 มัด
2. มะเขือเทศเขียว 3 ลูก
3. หอมแดง 10 หัว
4. พริกสด 3 เม็ด
5. มะนาว 2 ลูก
6. ผักชีฝอย 1 ต้น
7. กระเทียมทอดตามชอบ
8. เกลือ 11/2 ช้อนชา
9. น้ำตาล 1 ช้อนชา
10. ถั่วลิสง (ทั้งคั่วและทอด)
11. งา 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- ล้างผักให้สะอาด ทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ แล้วนำมาหั่น
2. หั่นมะเขือเทศให้สวยงาม จากนั้นหั่นหอมแดง และพริกสด
3. นำผักที่เตรียมไว้มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน และใส่มะนาว เกลือ น้ำตาล ปรุงรสให้อร่อย ตามชอบ
4. โรยผักชีฝอย กระเทียมทอด ถั่วลิสง งา
5. กินกับพริกแห้งทอด หรือผักอื่นๆ ก็ได้
ที่มา เพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร
เผยแพร่ครั้งแรกเมื่อ 28 พ.ย. 2019
