เผยแพร่ |
---|
โควิดทำอ่วม! ธุรกิจรับจัดเลี้ยง โดนยกเลิกงาน สูญรายได้ 5 หมื่น
จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ระลอกใหม่ ส่งผลกระทบต่อธุรกิจเป็นวงกว้าง ไม่ว่ารายเล็กหรือรายใหญ่ หลายกิจการกำลังจะฟื้นตัวได้ วันนี้ต้องกลับมานับหนึ่งใหม่ เพราะวิกฤตไวรัส

คุณต๊อป-อมลวรรณ โอจรัสพร อายุ 38 ปี เจ้าของธุรกิจรับจัดเลี้ยง “Stop’s Hobby” ที่จังหวัดเชียงใหม่ เผยกับเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ว่า ทำธุรกิจรับจัดเลี้ยงมานาน 5 ปี ในช่วงเศรษฐกิจดี สถานการณ์ปกติ มีงานเกือบทุกวัน ทั้งงานอีเว้นต์ งานสั่งขนม ยิ่งช่วงเทศกาลงานยิ่งเยอะ ถึงขนาดต้องจ้างคนมาช่วย

เจ้าของธุรกิจรับจัดเลี้ยง เผยต่อว่า การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 รอบแรก ยังไม่ส่งผลกระทบต่อจิตใจมาก เพราะโดนกันถ้วนหน้า และตนยังมีเงินเก็บไว้ใช้พอสมควร
“เข้าเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม สถานการณ์เริ่มดีขึ้น มีลูกค้าติดต่อเข้ามาจำนวนมาก จึงกลับมารับงานอีกครั้ง พอช่วงไฮซีซั่น ตุลาคมถึงมกราคมปี 64 คนทำอีเว้นต์คาดหวังมาก เพราะเป็นช่วงสร้างรายได้ แต่ดันมาเกิดโควิดระลอกใหม่เสียก่อน ความคาดหวังกลายเป็นความรู้สึกแย่ แย่กว่าการระบาดรอบแรก เหมือนต้องวนกลับไปนับหนึ่งใหม่ ปลายเดือนธันวาคมลูกค้าบางส่วนเริ่มยกเลิกงาน ยิ่งเห็นไทม์ไลน์ล่าสุด ลูกค้ายิ่งโทรมายกเลิกงานเรื่อยๆ รายได้หายไปเกือบ 5 หมื่นบาท เราเข้าใจสถานการณ์ งานถูกยกเลิกเพราะโควิด จึงยอมให้ยกเลิกไม่มีการหักใดๆ ทั้งสิ้น”

คุณต๊อป เผยต่อว่า โควิดระลอกใหม่ นอกจากสูญเสียรายได้แล้ว ยังไม่มีรายได้เข้ามาเพิ่มด้วย สิ่งที่ทำได้คือต้องปรับตัวตามสถานการณ์ เตรียมจัดเซตขนมดีลิเวอรี่ขาย
“ได้คำแนะนำจากพี่ที่รู้จัก ให้สมัครดีลิเวอรี่แอพ จัดอาหารเซตส่งลูกค้า เป็นไอเดียที่ดี แต่เมนูของเราถ้าทำขายอาจมีราคาสูง เพราะใส่ดีเทลใส่ดีไซน์ทุกอย่าง เช่น ข้าวปั๊มรูปหมี ปั้มผักเป็นรูปดอกไม้ ฯลฯ ตอนนี้คนต้องการราคาถูก กินอิ่มท้อง เรายังไม่พร้อมที่จะเปลี่ยนไปจุดนั้น ไม่อยากทำลายแบรนด์ที่สร้างมาด้วยการลดคุณภาพวัตถุดิบ สิ่งที่คิดไว้ตอนนี้คือ จัดเซตขนม แซนด์วิช ครัวซองต์ หรือขนมที่ใช้ในเมนูเบรกดีลิเวอรี่แทน”

“ใจจริง อยากให้สถานการณ์ฟื้นตัวก่อนวันสงกรานต์ ซึ่งเป็นวันหยุดยาวที่คนกลับบ้าน ถ้าจบที่มีนาคมได้จะสร้างความสุขให้คนมากมาย แม้เงินในกระเป๋ามีไม่มาก แต่ยังพอเหลือกลับไปใช้ที่บ้านได้บ้าง แต่หากสถานการณ์ยืดเยื้อ คิดว่ายังยืนไหว เพราะระมัดระวังเรื่องการใช้เงินมาตลอด เพียงแต่จุดหมายช้าลงเท่านั้นเอง อยากเป็นกำลังใจให้ทุกคน ท้อได้ เศร้าได้ หดหู่ได้ ล้มได้ แต่ลุกให้เร็ว ลุกเร็วแค่ไหนเราก็เดินได้เร็วขึ้นเท่านั้น สิ่งที่เผชิญอยู่ตอนนี้ไม่ใช่เราคนเดียว กระทบทั้งหมด ไม่ว่าจนหรือรวย ฉะนั้นยอมรับว่ามันต้องเกิดขึ้น แล้วปรับตัวใช้ชีวิตกับมันให้ได้ กำลังใจจากไหนก็ไม่สำคัญเท่าเราให้กำลังใจตัวเอง”

ผู้ประกอบการทิ้งท้าย ว่า “ตอนนี้ทุกคนต้องช่วยกันป้องกันตัวเอง ให้กลับไปสู่สภาพที่ไม่มีการติดเชื้อในประเทศ และอยากให้รัฐบาลเข้มงวดมาตรการ รอบชายแดน หรือการพาคนเข้าเมืองด้วย”