ในงาน “มหัศจรรย์พันธุ์ข้าวมงคล พืชผลของพ่อ” มหกรรมการเกษตรที่รวบรวม “พันธุ์ข้าว” มากที่สุดของเมืองไทย ไม่ได้มีดีแค่นิทรรศการให้ชม แต่ยังมีบรรดาสวนชื่อดังมาเปิดบูธจำหน่ายพันธุ์ไม้มากมาย เป็นต้นว่า

“สวนบุญบันดาล” จำหน่ายกิ่งพันธุ์ส้มโอทับทิมแดงสยามซึ่งเป็นพันธุ์ไทยมาจากปากพนัง นครศรีธรรมราช มีจุดเด่นที่แตกต่างจากส้มโอทั่วไปคือ ทั้งผลและใบเป็นกำมะหยี่ เนื้อเป็นสีแดง รสชาติหวาน เป็นไม้เสียบยอดราคา 150 บาท ใช้เวลาปลูกประมาณ 3 ปีก็จะได้ผลผลิต ส้มโอพันธุ์นี้น้ำหนักประมาณ 3 กิโลกรัม ทั่วไปขายราคาลูกละ 400-500 บาท

“สวนประภาสไม้ผล” พันธุ์ไม้เด่นๆ คือ “ขนุนทองอินโดแคระ” รสชาติหวานกรอบเหมือนขนุนทั่วไป แต่ลักษณะต้นเล็กลูกเล็ก สูงประมาณ 3 เมตรไม่เกิน 4 เมตรถ้าไม่ตัดแต่ง  ปลูกลงกระถางได้ เหมาะกับบ้านพักอาศัยขนาดเล็ก จำหน่ายเป็นต้นติดตามีรากแก้ว ราคา 350 บาท ใช้เวลาปลูกประมาณ 2 ปี ผลจะมีน้ำหนักประมาณ 2-5 กก.

“สวนจันทวิสูตร” โดดเด่นด้วย “ทุเรียนพันธุ์มูซานคิง” รับประกันว่ารสชาติดีกว่า อร่อยกว่าทุเรียนทุกสายพันธุ์ ส่วนเนื้อก็มีลักษณะเหนียวหนึบ เอานิ้วฉีกแล้วไม่ติดเนื้อ เจ้าของสวนบอกว่าได้พันธุ์ที่มาจากมาเลเซีย นำมาขยายพันธุ์ปลูกไว้ที่สวนเพื่อที่จะขายผลผลิตในปีหน้า เวลานี้ที่สวนจังหวัดจันทบุรีมีอยู่ 2,000 ต้น ที่ขายคือ กิ่งพันธุ์ ซื้อไปแล้วปลูกต่ออีก 4-5 ปีก็ออกลูกแล้ว ขายในงานราคากิ่งละ 400 บาท

ฮอตมาพักใหญ่สำหรับมะนาวคาร์เวียร์หรือมะนาวนิ้วมือ ในงานนี้ “ME ONE garden” สวนดังจากย่านบางมด นำมาจำหน่ายประมาณ 15 สายพันธุ์ ที่เด่นที่สุดคือ “เรด แชมเปญ” เปลือกแดงเนื้อแดง และ “แอชตันกรีน” เปลือกสีเขียว เนื้อสีเขียวเข้ม มะนาวสายพันธุ์นี้นิยมนำไปบริโภคแบบผลไม้ก็ได้ มีรสเปรี้ยวและหอมแบบมะนาว หรือจะนำไปประกอบอาหาร เช่น ยำ ต้มยำ นอกจากเปรี้ยวและหอม ยังได้รสสัมผัสจากการเคี้ยว ทำให้การกินอาหารเพิ่มรสชาติขึ้นมาอีก

มะนาวนิ้วมือถ้าปลูกแบบธรรมดา ไม่ได้ดูแลเป็นพิเศษ ก็จะใช้เวลาประมาณ 2-3 ปีถึงจะมีลูก แต่ถ้าดูแลบำรุงใส่ปุ๋ยหรือใช้ยาฉีดเพื่อเร่งการเจริญเติบโต ก็อาจจะใช้เวลาเพียงปีกว่าๆ ก็จะติดลูกแล้ว ราคาตั้งแต่ 300-3,500 บาท

“สวนกุหลาบ สวนผึ้งโรซาเรียน” จำหน่ายไม้ต่างประเทศทั้งหมด เช่น กุหลาบ เลมอน ฟิกส์ (มะเดื่อฝรั่ง) โกจิเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ เก๊กฮวย สำหรับกุหลาบขายเป็นต้นติดตา นำมาจำหน่ายในงานราคาพิเศษ เจ้าของบอกว่า เป็นสวนกุหลาบพันธุ์ที่แข็งแรงที่สุดในประเทศไทย เนื่องจากใช้ปุ๋ยคอกเป็นส่วนใหญ่ เคมีน้อยมาก ที่ร้านนอกจากมีคู่มือให้ไปศึกษาตั้งแต่ตอนซื้อ ยังมีมีไลน์สำหรับถามตอบส่วนตัว มีไลน์กลุ่มให้เข้าไปพูดคุยแลกเปลี่ยนประสบการณ์กับคนเล่นกุหลาบมือใหม่ด้วยกัน

“โสภณ ฟิกส์ ฟาร์ม” ฟาร์มจำหน่ายต้นมะเดื่อฝรั่ง ผลไม้ที่มีประโยชน์ติด 1 ใน 10 ของโลก ต้นกำเนิดมาจากตะวันออกกลาง มีหลายสายพันธุ์ แต่ที่สวนขายอยู่ 4 สายพันธุ์ แต่ละสายพันธุ์แตกต่างกันที่ลูก สี ขนาด และรูปทรง จำหน่ายทั้งกิ่งชำราคา 250 บาท นอกจากนี้ยังมีแปรรูปจำหน่ายเป็นน้ำผลไม้บรรจุขวด แยม และใบชา

“โตโต้ ชวนชม” จำหน่ายต้นชวนชม ไม้หอม และไม้ไทยทั่วไป เช่น แก้ว แก้วพวงดวงใจ แก้วหิมาลัย แก้วลิลลี่ แก้วแคระสายพันธุ์ใหม่ทุกชนิด งานนี้นำมาจำหน่ายประมาณ 30 ชนิด สำหรับไม้แปลกที่เด่นที่สุดคือ “คำโมกหลวง” “พุดสีดาดง” และ “เข็มอันดามัน” เป็นไม้ชนิดหนึ่งซึ่งหอมมากและหายาก เนื่องจากขยายพันธุ์ยาก มีขายที่งานแค่ร้านเดียว ราคาจำหน่ายถ้าเป็นไม้ทั่วไป ราคาขายปลีกตั้งแต่ 50 บาทขึ้นไป สำหรับคำโมกหลวงเป็นไม้ใหญ่ราคา 2,500-3,000 บาท ถ้าเข็มอันดามันซึ่งเป็นต้นใหญ่ ขาย 15,000 บาท ถ้าเป็นต้นเล็ก 150-200 บาท

“ออม ต้นไม้ออร์แกนิค” จำหน่ายต้นหลิวทองที่สวยงามและมีสรรพคุณช่วยกันยุง มีจำหน่ายพืชกินแมลงที่มีถิ่นกำเนิดจากแอฟริกาเหนือ เพาะเลี้ยงจากเนื้อเยื่อ อยู่ในขวดแก้วประมาณ 4 เดือนก็จะเต็มขวด จากนั้นให้นำมาปลูกลงดินต่อข้างนอก ต้นจะไม่ใหญ่มาก กินแมลงทุกชนิด ยุง แมลงวัน มด ปลวก

พันธุ์ไม้เด่นๆ ยังมี “แก้วเจ้าจอม” เป็นแก้วชนิดเดียวที่สีม่วง ลักษณะเป็นไม้ยืนต้น สูงสิบกว่าเมตร มีอายุเป็นร้อยปี เป็นไม้ใหญ่ให้ร่มเงา ฟอร์มสวย เหมาะกับบ้านที่มีเนื้อที่เยอะ ข้อดีคือแมลงไม่ค่อยมากวน นำต้นเล็กมาขายในงานเพียง 550 บาท

สวนเจ้าประจำของงานเกษตร “สวนบางไผ่พันธุ์ไม้” ส่วนใหญ่คนจะรู้จักจากมะนาวสิรินนท์กับส้มโอพลอยชมพู สำหรับตัวเอกของที่สวนเวลานี้แล้วก็มาจำหน่ายในงานคือ “มะม่วงอกร่องทวาย” จุดเด่นคือให้ผลผลิตออกนอกฤดู ออกลูกเกือบทั้งปี รสชาติหวาน กลิ่นหอมเหมือนมะม่วงอกร่องทั่วไป แต่ไม่มีเสี้ยน ออกลูกเป็นพวง นำมาขายเป็นกิ่งเสียบยอดที่มีข้อดีคือสามารถทำให้ทรงพุ่มเตี้ยได้ แตกต่างไปจากกิ่งทาบ เหมาะสำหรับคนเมือง ขายเพียง 200 บาทเท่ากับหน้าสวน นอกจากนี้ยังมี “ฝรั่งวังชมพู” ซึ่งเป็นลูกผสมระหว่างกิมจูกับแป้นสีทอง ทำให้รสชาติหวานกรอบ เนื้อฟู ลูกใหญ่ น้ำหนักต่อลูก 5-8 ขีด

คนชอบของแปลกต้องไม่พลาด “สวนอมตะ กาญจนบุรี” จำหน่ายหน่อ กล้วยพันธุ์งาข้างยักษ์ ลูกมีน้ำหนักกว่ากิโล อร่อยที่สุดคือนำไปเชื่อม เพราะเนื้อจะนุ่มเหนียวเหมือนสาเก ราคาหน่อละ 150 บาท

“ขนุนพันธุ์ทวายยักษ์” น้ำหนักประมาณ 15-20 กก. เนื้อกรอบหวานอร่อยมาก ขายกิ่งพันธุ์ราคา 150 บาท ปลูกเพียงปีเดียวก็ออกผลแล้ว ถ้าใครอยากลิ้มลองรสชาติต้องมาที่งานในวันศุกร์ 25 พ.ย. เจ้าของสวนจะแกะให้ชิมฟรี

งาน “มหัศจรรย์พันธุ์ข้าวมงคล พืชผลของพ่อ” กำลังจัดอยู่ที่เอ็มซีซีฮอลล์ เดอะมอลล์บางกะปิ จนถึงวันอาทิตย์ 27 พฤศจิกายนนี้

ที่มา มติชนออนไลน์