ดาวเรืองประดิษฐ์ ออร์เดอร์เพียบ ผลิตไม่ทันความต้องการตลาด

กิจการร้านดอกไม้ประดิษฐ์ เริ่มต้นได้ด้วยคำแนะนำของคุณแม่ ว่าธุรกิจนี้ยังน่าสนใจอยู่ไม่น้อยในตลาด คุณปวีณ์สุดา ธีรกุลวิจารณ์ หรือคุณแป้ง เจ้าของร้านวัย 26 ปี บอก

“จึงได้กลายเป็นที่มาของกิจการร้านดอกไม้ประดิษฐ์ ดอกไม้ปลอม ชื่อว่า  ร้าน PP Flowers ซึ่งดำเนินกิจการมาได้เกือบ 3 ปีแล้ว โดยคุณแป้ง เธอบอกว่า เรียนจบคณะมนุษยศาสตร์ เอกภาษาไทย แต่ด้วยคำแนะนำของคุณแม่ว่าธุรกิจดอกไม้ประดิษฐ์ก็ยังน่าสนใจ และอยากให้ลองทำดู จึงได้เริ่มต้นทำ เป็นกิจการเล็กๆ และมันขายได้ ไปได้ดี เลยทำมาอย่างต่อเนื่อง โดยเน้นขายบนออนไลน์ แต่ก็มีหน้าร้านโชว์สินค้าอยู่ที่เยาวราช

อย่างดอกไม้ประดิษฐ์ ที่ทางร้านทำจำหน่ายก็เช่น กุหลาบ ทานตะวัน ทิวลิป ลิลลี่ เดซี่ เป็นต้น ดอกไม้แห้งที่ทำมาจากของจริง แล้วมาทำเป็นแห้ง ก็เช่น ข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต รวงข้าว หญ้าหางกระรอก เป็นต้น”

แต่ดอกไม้ประดิษฐ์ที่ขายดีมากในช่วงเดือนกันยายน ถึงเดือนตุลาคมนี้ ที่มีความต้องการกันมากคือ ดอกดาวเรือง

โดยคุณแป้งให้ข้อมูลว่า “ดาวเรืองมีหลายเกรดมากค่ะ มีทั้งจากโรงงานที่ผลิตในเมืองไทย และโรงงานที่จีน แต่ที่ร้านใช้ดอกดาวเรืองที่ผลิตในเมืองไทย เพราะดาวเรืองที่เมืองไทยจะสวยกว่ามาก คุณภาพดี และเหมือนจริง ถือว่าเป็นเกรดที่ดี และคนไทยชอบแบบนี้ เพราะลูกค้าส่วนใหญ่ที่มาซื้อดาวเรืองปลอม ชอบสีเหลืองที่เหมือนจริงมากกว่าจะเป็นสีส้ม

ออร์เดอร์ที่ร้านเริ่มมีการสั่งจองกันมาตั้งแต่ช่วงเดือนกันยายน จนถึงตอนนี้ ขายดาวเรืองปลอมไปแล้วประมาณ 4000-5000 ช่อ ซึ่งก่อนหน้านี้ก็คาดการณ์ได้อยู่แล้วว่าจะต้องมีคนต้องการเยอะ เราก็ได้จัดการเตรียมของไว้บางส่วน แต่ก็ยังไม่เพียงพอต่อความต้องการ และในตอนนี้ โรงงานที่ผลิตก็ผลิตให้ไม่ทันแล้วด้วย เพราะออร์เดอร์มีเข้ามาเยอะมาก”

คุณแป้ง บอกเพิ่มเติมอีกว่า ออร์เดอร์ดาวเรืองมีเข้ามามากในช่วงนี้ ทำกำไรประมาณ 10-20 เปอร์เซ็นต์ ของราคาส่ง และไม่กล้าขายแพง เพราะเรารู้ว่าคนก็ต้องการใช้เยอะพอสมควรในช่วงนี้ โดยมีดาวเรืองทั้งช่อเล็กและช่อใหญ่ โดยราคาดาวเรืองช่อใหญ่ ซึ่งคนนิยมมากที่สุด ราคาปลีก ช่อละ 79 บาท ราคาส่ง โหลละ 660 บาท 1 ช่อ มี 11 ดอก ความสูง 41 เซนติเมตร ซึ่งสั่งกันมาทางออนไลน์มากที่สุด ลูกค้าทั่วไปซื้อไปประดับตกแต่งหน้าบ้าน ก็จะใช้ประมาณ 1-2 โหล ส่วนหน่วยงานก็จะซื้อประมาณ 5-10 โหล

ซึ่งดาวเรืองประดิษฐ์แบบนี้ ส่วนใหญ่ซื้อไปประดับแซมกับต้นดาวเรืองจริง และตกแต่งเพิ่มเติม เนื่องจากบางครั้งดาวเรืองต้นจริงที่ปลูก ก็โตไม่ทัน หรือบางครั้งก็ร่วงแล้ว ไม่สวยงาม หรือไม่บานตามที่กำหนด จึงต้องหาดาวเรืองปลอมมาประดับเพิ่ม

สำหรับใครที่สนใจก็สามารถเข้าไปดูรายละเอียดได้ที่  http://ppflowersshop.blogspot.com

บทความก่อนหน้านี้“เมื่อพระองค์ท่านไม่อยู่ ชีวิตเราก็มีแต่ร่างกาย” “นฤมล แก้วสัมฤทธิ์” ครูอาสา และนักพัฒนาชุมชน
บทความถัดไปกลยุทธ์ธุรกิจยุคนี้ ขายแค่สินค้า ไม่พอ ต้องขายสิ่งขยี้อารมณ์ของผู้บริโภคด้วย