มีงบหลักพันก็ทำธุรกิจได้! แจก 10 ไอเดียของกินน่าขาย มือใหม่ก็ขายได้ กำไรงาม

มีงบหลักพันก็ทำธุรกิจได้! แจก 10 ไอเดียของกินน่าขาย มือใหม่ก็ขายได้ กำไรงาม

ในยุคนี้อาชีพเดียวไม่เพียงพอแล้ว สำหรับใครที่กำลังมองหาอาชีพเสริม หรืออยากจะเริ่มต้นทำธุรกิจ มีร้านอาหารเล็กๆ เป็นของตัวเอง แต่มีงบน้อย ก็สามารถทำได้ เพราะแต่ละร้านที่แนะนำ เป็นร้านที่สามารถทำขายได้ตลอดเวลา วัตถุดิบหาได้ไม่ยาก 

วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีไอเดียธุรกิจของกินน่าขาย มาแนะนำกันถึง 10 อย่าง ไม่ว่าจะเป็นของคาวหรือของหวาน มือใหม่ก็ทำได้ ลงทุนน้อย กำไรเยอะ

1. ร้านน้ำแข็งไส

เปิดร้านน้ำแข็งไสด้วยงบหลักพันบาท ต้นทุนหลักจะมีเครื่องทำน้ำแข็งไส มีราคาตั้งแต่หลักร้อยจนถึงหลักพัน อุปกรณ์อื่นๆ เช่น ขวดบีบ, โหลสำหรับใส่เครื่อง และต้นทุนค่าของ สามารถหาซื้อได้ตามร้านเบเกอรี่หรือที่แม็คโคร ได้แก่ น้ำหวาน, นมข้นหวาน, ขนมปัง (แบบปอนด์), วุ้นหรือเยลลี่, ถ้วยโฟม, ช้อนพลาสติก และค่าน้ำแข็ง สามารถเลือกปรับของได้ตามงบที่มี หาทำเลที่เหมาะสม และอาจจะขายในราคาถ้วยละ 15-20 บาท

2. ร้านไก่ทอด

เมนูยอดฮิต ไม่ว่าจะขายที่ไหนก็มีคนซื้อ อุปกรณ์หาได้ไม่ยาก เพียงแต่สูตรลับเฉพาะในการหมักไก่ของแต่ละร้านจะแตกต่างกันออกไป สิ่งที่ต้องลงทุน ได้แก่ ไก่สด เครื่องปรุง น้ำมัน กระดาษห่อ ยางรัดแกง ถุงหิ้ว แก๊ส และวัตถุดิบอื่นๆ สามารถหาได้ในบ้าน และไก่ทอดขายคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ

3. ร้านลูกชิ้นทอดหรือลูกชิ้นปิ้ง

ลูกชิ้นทอดเป็นอาหารว่างที่ถูกใจคนทุกเพศทุกวัย สามารถทานได้ทุกเวลา ลงทุนเริ่มต้นเพียง 1,500-2,000 บาท ทำเลที่ขายสามารถขายได้หลายที่ เช่น หน้าโรงเรียน หน้าสนามกีฬา ขายตามงานเทศกาลต่างๆ ตลาดนัด หรือสถานที่ที่มีคนพลุกพล่าน อุปกรณ์ที่ต้องเตรียมในการขายลูกชิ้นทอด ได้แก่ กระทะสำหรับทอด แก๊ส กระชอนตักของทอด โถใส่น้ำจิ้ม ไม้เสียบลูกชิ้น ถุงพลาสติก เป็นต้น

4. ร้านหม่าล่าปิ้งย่าง

ลงทุนขายหม่าล่าปิ้งย่าง จะเป็นการนำวัตถุดิบต่างๆ มาเสียบไม้และนำมาปิ้งย่างในเตา เช่น หมูสามชั้นสไลซ์, สามชั้นพันเห็ด, ไส้กรอก, ปูอัด หรือผักต่างๆ แต่เคล็ดลับจะอยู่ที่ตัวซอสที่นำมาทาวัตถุดิบ จะต้องใช้พริกหม่าล่าในการทา ซึ่งสามารถทำขายได้ง่าย ไม่ยุ่งยาก

5. ร้านน้ำชง น้ำปั่น กาแฟโบราณ

ไม่ว่าจะเป็นร้านที่มีหน้าร้านเป็นหลักแหล่งอย่าง ร้านกาแฟของคุณมั้ง-พงษ์พันธ์ วิจารย์ประสิทธิ์ หนุ่มนักดนตรีกลางคืน คนดังใน TikTok พ่วงตำแหน่ง เจ้าของช่องยูทูบ คุณพระ ที่มีลีลาการขายกาแฟสุดกวน ที่ลูกค้าจากทั่วสารทิศ ไม่ว่าจะไกลแค่ไหนก็ขับรถมาซื้อกาแฟถึงที่ เขาลงทุนทำร้านขายกาแฟข้างทางเล็กๆ ด้วยเงินเพียง 2,000 บาท

อ่านบทความเพิ่มเติม : ใครอยากมี ร้านกาแฟเล็กๆ เป็นของตัวเอง มีเงิน 2 พันบาท ก็เปิดร้านได้

6. ร้านขนมปังไส้ทะลัก

ลงทุนไม่เกิน 1,500 บาท โดยซื้อขนมปังก้อน 120 ชิ้น ราคา 390 บาท ตกชิ้นละ 3.25 บาท, ตัวไส้สามารถซื้อแบบสำเร็จรูปได้ แต่ถ้าใครทำเป็นสามารถซื้อกวนเองจะลดต้นทุนมากกว่า และค่าอื่นๆ แต่โดยรวมแล้วค่าใช้จ่ายไม่สูงมาก 

7. ร้านข้าวเหนียวหมูปิ้ง

หมูปิ้งเป็นเมนูที่ทานง่าย และสามารถทำขายได้ไม่ยาก ลงทุนไม่เยอะ โดยคุณอ้อม-ณัฐณิชา นบนอบ อดีตพยาบาลที่ตัดสินใจลาออกจากงานมาเปิดร้าน “หมูปิ้งโบราณ By Mr.grillpock เพชรเกษม 63” ใช้งบลงทุนเพียง 4,000 บาท จากค่าวัตถุดิบ เครื่องเทศที่ใช้หมักหมู และอุปกรณ์อื่นๆ มีในบ้านอยู่แล้ว สามารถสร้างรายได้ให้เธอวันละ 7,000 บาท 

อ่านบทความเพิ่มเติม : ลงทุน 4 พัน ขายหมูปิ้งหน้าบ้าน สูตรเด็ดแจ่วกระเทียม ต่อยอดขายแฟรนไชส์หลักหมื่น

8. ร้านแซนด์วิช

แซนด์วิชเป็นของทานเล่นที่ทำได้ไม่ยาก อุปกรณ์ วัตถุดิบ สามารถหาซื้อได้ทั่วไป และจากบทความของคุณเหมียว-วิชุดา หล้าคำแก้ว ลงทุนเพียงหลักพันบาทเท่านั้น ซื้อผัก ขนมปัง ซอส กล่อง กระดาษไขสำหรับห่อ ไม่ต้องซื้ออุปกรณ์เครื่องครัวเพราะมีอยู่แล้ว โดยอาชีพเสริมนี้สามารถสร้างกำไรให้เธอเดือนละ 20,000-30,000 บาท

อ่านบทความเพิ่มเติม : พนักงานออฟฟิศ สุดขยัน ตื่นเช้าตี 5 ทำแซนด์วิชขาย รับทรัพย์ก่อนไปทำงาน

9. ร้านมันฝรั่งทอดกรอบ คลุกผงเขย่า

เมนูฮิตที่ไม่ว่าใครก็ชอบ ข้างนอกกรอบ ข้างในเนื้อนุ่ม ทำได้ไม่ยาก ใช้อุปกรณ์เพียง 4 อย่าง ได้แก่ มันฝรั่ง แป้งทอดกรอบ น้ำมันพืช และผงปรุงรสเขย่าตามชอบ ใช้งบลงทุนไม่เกิน 1,000 บาท

10. ร้านขนมไข่เต่ามันม่วง

ขนมไข่เต่ามันม่วง จะมีลักษณะสีม่วงกลม วัตถุดิบที่ใช้ ได้แก่ มันเทศญี่ปุ่น แป้งมันสำปะหลัง แป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู น้ำตาล เกลือ กะทิ ไข่แดง และอุปกรณ์จะมี กระทะทอดใบใหญ่ น้ำมัน เป็นต้น เทคนิคที่จะทำให้ไข่เต่าอร่อยคือต้องไม่อมน้ำมัน มีความกรอบ จะทำให้อร่อยและลูกค้าติดใจจนกลับมาซื้อซ้ำ

ทำเลที่แนะนำ 

คือ บริเวณที่มีคนสัญจรไปมา เช่น ตลาดนัด, บริเวณหน้าโรงเรียน, ถ้าพื้นที่หน้าบ้านใครติดถนนก็สามารถขายหน้าบ้านได้, ขายในหมู่บ้าน, ขายในห้าง ตามบูธต่างๆ, ขายในแพลตฟอร์มออนไลน์ ไม่ว่าจะเป็น LINE MAN, Grab Food, Robinhood, Foodpanda เป็นต้น

วิธีการเริ่มต้น

1. ควรเลือกจากสิ่งที่อยากขาย โดยดูจากความถนัด ความชอบ หรืออาจจะไปเซอร์เวย์ก่อนว่า พื้นที่ตรงนั้นขายอะไรบ้าง อะไรที่ยังไม่มีขาย และดูจากความต้องการของลูกค้าในละแวกนั้น

2. ศึกษาเรื่องทำเลที่ตั้งที่จะขาย ว่ามีคนสัญจรไปมาเยอะไหม เสียค่าเช่า หรือค่าใช้จ่ายอื่นๆ เท่าไหร่

3. คำนวณงบการลงทุน ว่ามีทุนเท่าไหร่ เมื่อลงทุนไปแล้วต้องคำนวณกำไรขาดทุนให้ดี

4. ศึกษาแหล่งวัตถุดิบในการจัดซื้อ ต้องสด สะอาด ปลอดภัย

5. วางแผนการจัดการล่วงหน้า เช่น ถ้าวันนี้ขายไม่หมด จะจัดการกับของที่เหลืออยู่อย่างไร จะแจกหรือสามารถเก็บไว้ขายวันถัดไปได้