เขียง รุกตลาดสตรีตฟู้ด เปิดแฟรนไชส์ รถเข็น ลงทุนต่ำ ใช้พื้นที่นิดเดียว

เขียง รุกตลาดสตรีตฟู้ด เปิดแฟรนไชส์ รถเข็น ลงทุนต่ำ ใช้พื้นที่นิดเดียว
เขียง รุกตลาดสตรีตฟู้ด เปิดแฟรนไชส์ รถเข็น ลงทุนต่ำ ใช้พื้นที่นิดเดียว

เขียง รุกตลาดสตรีตฟู้ด เปิดแฟรนไชส์ รถเข็น ลงทุนต่ำ ใช้พื้นที่นิดเดียว

คุณบุญยง ตันสกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ ZEN ผู้ประกอบธุรกิจบริการอาหาร (Food Services) เปิดเผยว่า ทิศทางตลาดสตรีตฟู้ดในปี 2564 คาดว่ามีอัตราการเติบโต 5-6% หรือมีมูลค่าตลาดรวมประมาณ 340,000 ล้านบาท เนื่องจากเป็นอาหารที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของคนไทย ราคาจับต้องได้ สอดคล้องกับกำลังซื้อและสภาพเศรษฐกิจชะลอตัว ประกอบกับพฤติกรรมการสั่งอาหารผ่านช่องทางดีลิเวอรี่ขยายช่วยผลักดันตลาดเติบโต ล่าสุด บริษัทฯ เปิดตัวแฟรนไชส์เขียงโมเดลใหม่ในรูปแบบ รถเข็น ที่ใช้เงินลงทุนไม่มาก

อ่านเพิ่มเติม เปิดราคาแฟรนไชส์ ร้านเขียง แบรนด์เรือธง เซ็น กรุ๊ป อยากเป็นเจ้าของต้องลงทุนเท่าไหร่ 

โดย เขียง รูปแบบรถเข็น เป็นโลว์คอสต์โมเดล มีพื้นที่เริ่มต้น 30-40 ตารางเมตร หรืออาคารพาณิชย์เพียง 1 ยูนิต ก็สามารถขายอาหารได้ โดยคิดค่าลงทุนและค่าแฟรนไชส์ต่ำกว่าโมเดลทั่วไป เพื่อให้สอดคล้องกับผู้ที่สนใจลงทุนประกอบธุรกิจร้านอาหารขนาดเล็ก หากอยู่ในทำเลที่มีศักยภาพมีโอกาสคืนทุนภายใน 1-2 ปี 

คุณบุญยง ตันสกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร
คุณบุญยง ตันสกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร

ล่าสุด ได้เปิดบริการเขียงรถเข็น สาขาแรกย่านท่าพระ เพื่อเป็นสาขาต้นแบบ ที่สร้างการรับรู้แก่ผู้ที่สนใจลงทุนเปิดร้านอาหารสตรีตฟู้ดขยายฐานลูกค้า และปัจจุบันมีผู้ประกอบการในภาคใต้ซื้อแฟรนไชส์และพร้อมเปิดบริการในจังหวัดสุราษฎร์ธานีเดือนธันวาคมนี้ รวมถึงอยู่ระหว่างการเจรจาอีกหลายจังหวัด โดยบริษัทฯ ต้องการต่อยอดเขียงเพื่อเป็นโมเดลสร้างอาชีพแก่คนในท้องถิ่น

เขียง รุกตลาดสตรีตฟู้ด เปิดแฟรนไชส์ รถเข็น ลงทุนต่ำ ใช้พื้นที่นิดเดียว
เขียง รุกตลาดสตรีตฟู้ด เปิดแฟรนไชส์ รถเข็น ลงทุนต่ำ ใช้พื้นที่นิดเดียว

คุณบุญยง กล่าวว่า สำหรับแผนขยายสาขาเขียงในปี 2564 วางเป้าหมายเปิดบริการอีก 100 สาขา โดยบริษัทฯ จะรุกขยาย 2 รูปแบบ ได้แก่ รูปแบบสแตนดาร์ด จำนวน 40 สาขา และรูปแบบโลว์คอสต์ จำนวน 60 สาขา ประกอบด้วย สาขาในคอมมูนิตี้มอลล์, ฟู้ดคอร์ต, สถานีบริการน้ำมัน, เทสโก้ โลตัส, สถานีรถไฟฟ้า MRT, อาคารพาณิชย์, แบบสแตนด์อะโลน, ภายในห้างสรรพสินค้า และโมเดลล่าสุดรูปแบบรถเข็น ส่งผลให้เขียง เป็นแบรนด์สตรีตฟู้ดที่มีโมเดลแฟรนไชส์ครอบคลุมถึง 9 โมเดล และมีสาขาให้บริการมากที่สุดในเชนสตรีตฟู้ดของประเทศไทย  

บทความก่อนหน้านี้ออมสิน ช่วยน้ำท่วมภาคใต้ ปล่อยกู้ฉุกเฉิน รายละ 50,000 บาท
บทความถัดไปว่าด้วยเรื่อง สิทธิบัตร หนังสือสำคัญที่เหล่า SMEs ต้องรู้