เผยแพร่ |
---|
ขนมไทย ใครว่าโบราณ! แค่ปรับลุกส์ใหม่ ก็ขายดี
ขนมไทย ใครว่า โบราณ ขอเถียงขาดใจ! แค่นำมาปรับลุกส์ใหม่ ก็ขายดิบขายดี เช่น 3 ร้านดัง ที่ได้ทายาทรุ่นใหม่ มาสานต่อสูตรเด็ดของครอบครัว
ร้านแรก ยายทำให้หลานขาย ใครอยู่ซอยอารีย์จะรู้จักเป็นอย่างดี ร้านนี้มีสูตรเด็ดความอร่อย ส่งต่อจากคุณยาย ที่ขายขนมไทยมากว่า 50 ปี นำมาใส่แพ็กเกจจิ้งหรู ใครเห็นก็อยากกิน
ร้านสอง วลักษณ์ ขนมไทย นำขนมไทยโบราณสูตรเด็ดของคุณแม่ มาแต่งตัวใหม่ ด้วยแก้วชานมไข่มุก จนขายคล่องมือ และสุดท้าย ขนมไทยยายปู สานต่อร้านขนมของแม่ที่ขายมากว่า 30 ปี ให้ซื้อง่ายขายคล่อง ด้วยการใส่กระทงใบตองจิ๋ว
ยายทำให้หลานขาย
ไอเดียธุรกิจ ครอบครัวขนมไทย มีคุณยายเป็นเจ้าของสูตร ทำขายมากว่า 50 ปี ได้หลานคนเก่ง คุณนัท-พัชริดา มะลา อายุ 28 ปี และ คุณปู-อนงค์นาฎ สุหาลา ช่วยทำการตลาด เปลี่ยนแพ็กเกจจิ้งใหม่ จากขายตลาดนัด มาเปิดแผงเล็กๆ สับเปลี่ยน วันละ 20 เมนู ราคาเริ่มต้น 25-35 บาท ขายดี วันละหลักหมื่น
พิกัด วันพุธกับศุกร์ ขายที่ซอยละลายทรัพย์ วันพฤหัส ขายที่ลาดพร้าว-วังหิน ซอย 14 ส่วนวันศุกร์ เสาร์ และอาทิตย์ ขายที่ซอยอารีย์ เปิดร้านตั้งแต่ 06.00-14.00 น.
วลักษณ์ ขนมไทย
ไอเดียธุรกิจ เพราะคิดถึงขนมไทยรสมือแม่ ที่หากินจากไหนไม่ได้ คุณนาย-ยุวลักษณ์ พูลเสถียร อายุ 33 ปี ลูกสาวคนเก่ง จึงนำขนมไทยสูตรเด็ด 25 ปีของแม่ มาต่อยอด โดยยังเน้นสูตรโบราณ ใช้วัตถุดิบชั้นดี แค่จับแต่งตัวใหม่ ใส่แก้วชานมไข่มุก แก้วละ 35 บาท ขายดี วันละ 300 แก้ว
พิกัด สั่งผ่านแอพพลิเคชั่นดีลิเวอรี่ได้ที่
GRAB : https://bit.ly/2XMulK5
LINEMAN : https://bit.ly/3sB2MyL
ROBINHOOD : https://bit.ly/3z7y7vl
SHOPEE : https://bit.ly/3rEhYwd
ขนมไทยยายปู
ไอเดียธุรกิจ จากร้านขนมที่แม่ทำขายมานาน 30 ปี ถูกพลิกโฉมใหม่เมื่อ 6 ปีก่อน โดยลูก 5 คน หนึ่งในนั้นคือ คุณเดียร์-ชนิตา ศิริวัชรภัสสรณ์ อายุ 23 ปี ช่วยกันทำ กลายเป็นร้านยุคใหม่ ใส่กระทงใบตอง ซื้อง่าย ทานง่าย ชิ้นละ 10 บาท มีให้เลือกชิมกว่า 60 ชนิด ขายดี 3,500 ชิ้น หมดเกลี้ยงทุกวัน
พิกัด หน้าร้านอยู่ตลาดเวิลด์ มาร์เก็ต เลียบคลองทวีวัฒนา กทม. ขายเฉพาะวัน ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ เปิดตั้งแต่เวลา 17.00-20.00 น.