เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขี้น อ่านเพิ่มเติมคลิก (Privacy Policy) และ (Cookies Policy)
วันพฤหัสที่ 28 มีนาคม พ.ศ.2567

ครัวอิ่มอร่อย

เมนูหากินยาก! เปิดสูตร “แกงเลียงกะทิ” ได้รสหอมมันของกะทิ อร่อยจนหยุดไม่ได้

แกงเลียงกะทิ เป็นอาหารที่หากินยากจนหลายคนอาจจะลืมไปแล้ว วิธีทำก็เหมือนกับการทำแกงเลียงทุกประการ เพียงแต่ต้มกับกะทิ จึงได้รสความหอมมันของกะทิ ใครชอบกิน...

ชวนเข้าครัว ทำ “ยอกกีมันฝรั่ง” เมนูอิตาเลี่ยนเพื่อสุขภาพ พร้อมประโยชน์จัดเต็ม

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ทุกคน มีใครเคยได้ยิน สี่อาหารมหัศจรรย์ ที่ช่วยให้นาฬิกาที่ช่วยดูแลระบบภายในร่างกายของเราเดินได้ดีเป็นปกติบ้างคะ อย่างที่เพื่อนๆ ทราบด...

“จับฉ่ายแบบฝรั่งเศส” เมนูสารพัดผัก ทำง่าย ประโยชน์ครบ จบในจานเดียว

“จับฉ่ายแบบฝรั่งเศส” เมนูสารพัดผัก ทำง่าย ประโยชน์ครบ จบในจานเดียว สวัสดีค่ะเพื่อนๆ เฮลท์คิทเช่น ทุกคน มีใครคุ้นๆ เมนูอาหารวันนี้บ้างคะ ชื่อคุ้นกับกา...

เค็ม หวาน เผ็ดนิดๆ “หมูคลุกฝุ่น” เมนูกับแกล้มทำง่าย อร่อยโดนใจ

หนึ่งในเมนูกับแกล้มหรือของทานเล่นที่มีรสชาติอร่อย เค็ม หวาน เผ็ดนิดๆ ในตัว หอมใบมะกรูด คงหนีไม่พ้น หมูคลุกฝุ่น คิดว่าที่เรียกว่าหมูคลุกฝุ่น คงเพราะสี...

ของหวานเพื่อสุขภาพ ‘บราวนี่กลูเต็นฟรี’ ผสมอัลมอนด์มีล ช่วยชะลอริ้วรอย-บำรุงประสาท

สวัสดีค่ะทุกคน เห็นชื่อเมนูในวันนี้อาจถูกใจสาวก บราวนี่หลายๆ คน แห่งสมาชิกเฮลท์คิทเช่นของเรา เพื่อนๆ ที่ติดตามกันมาตลอด ครั้งนี้ วินมีหนึ่งสูตรบราวนี่...

เปิดสูตร”เค้ก Black Forest แต่งเชอรี่สด” ทำเองไม่ยาก ทำขายได้ราคา

เค้ก Black Forest เป็นเค้กชนิดหนึ่งที่ชอบมากมานานแล้ว เมื่อหลายสิบปีก่อน เวลาไปทานข้าวที่โรงแรมแห่งหนึ่ง จะแวะร้านเบเกอรี่ซื้อเค้กชนิดนี้เสมอ เพราะชอบ...

‘น้ำพริกโจรมะสัง’ หอม แปลกลิ้น คนกินเปรี้ยว โดย กฤช เหลือลมัย

‘น้ำพริกโจรมะสัง’ หอม แปลกลิ้น คนกินเปรี้ยว โดย กฤช เหลือลมัย คงไม่นานเท่าไหร่นะครับ ที่รสเปรี้ยวจี๊ดๆ จากผลไม้ซึ่งใช้กันในครัวไทย (โดยเฉพาะภาคกลาง) ...

‘ปลาส้มเทียม’ เมนูง่าย ทำได้ไว โดย กฤช เหลือลมัย

เมื่อเอ่ยถึง “ปลาส้ม” เรานึกถึงอะไรกันบ้างครับ? ถ้าเป็นคนชอบกินกับข้าวอีสาน ภาพจำที่วาบขึ้นมาคงเป็นปลาตะเพียนทั้งตัว บั้งข้าง ควักไส้ออก ยัดข้าวส...

‘แกงคั่วหัวตาล’ ความขมอ่อนๆ อันโอชะ โดย กฤช เหลือลมัย

บรรดาพืชที่ให้ประโยชน์ใช้งานทุกส่วน นอกจากกล้วย ต้นจาก และมะพร้าวแล้ว อีกอย่างหนึ่งเห็นจะเป็น ต้นตาล (Toddy palm) นะครับ แม้เดี๋ยวนี้พอพูดถึงต้นตาลก็ม...

“ต้มจิ๋วกะทิ” เนื้อต้มสูตรครบเครื่อง โดย กฤช เหลือลมัย

"ต้มจิ๋วกะทิ" เนื้อต้มสูตรครบเครื่อง โดย กฤช เหลือลมัย สมัยผมเด็กๆ จำได้ว่า พอถึงหน้าหนาว อากาศเย็นๆ แม่จะทำกับข้าวอย่างหนึ่งที่เมื่อซดกินร้อ...

เรื่องน่าสนใจ