เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขี้น อ่านเพิ่มเติมคลิก (Privacy Policy) และ (Cookies Policy)
วันจันทร์ที่ 28 พฤศจิกายน พ.ศ.2565
หน้าแรก ครัวอาเซียน

ครัวอาเซียน

ทำง่าย ขายคล่อง! แจกสูตร ชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน ไส้ซอสมะพร้าวน้ำหอม

ทำง่าย ขายคล่อง! แจกสูตร ชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน ไส้ซอสมะพร้าวน้ำหอม

ทำง่าย ขายคล่อง! เปิดสูตร เค้กชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน และไส้ซอสมะพร้าวน้ำหอม หากใครที่กำลังมองหาหรืออยากทำขนมขาย เค้กชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน เป็นอีกหนึ่งเมนูที...

เรื่องเด่นประจำสัปดาห์

เปิดมานานกว่า 20 ปี ร้านอาหารจีนพื้นบ้าน ขายถูกสุดในเยาวราช!

เปิดมานานกว่า 20 ปี ร้านอาหารจีนพื้นบ้าน ขายถูกสุดในเยาวราช! เยาวราช หรือ ไชน่า ทาวน์ ย่านชุมชนจีนเก่าแก่ ที่สองฝั่งถนนเต็มไปด้วยห้างร้านอาหารหลากหล...

ทำกันมือระวิง “บั๊นก๊วน” ปากหม้อเวียดนาม ที่มุกดาหาร

ตลาดราตรีหน้าศาลากลางจังหวัดมุกดาหาร เป็นแหล่งของกินยามค่ำ ที่คุณจะได้พบกับอาหารเวียดนามนานาชนิดแบบที่ชาวเวียดนามกินกันในบ้านเกิด พ่อค้าแม่ค้าเชื้อส...

“เปเปส อิกัน” งบปลาห่อใบตอง อาหารพื้นเมืองของชาวซุนดา

ต้นกล้วยเป็นสัญลักษณ์ของพืชในเขตร้อนที่ผูกพันกับวิถีชีวิตชาวเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เป็นต้นไม้ที่ใช้ได้สารพัดประโยชน์ ในครัวอาเซียนเราใช้ใบกล้วยมาทำเป็...

‘ฟะแป่คัด ซัมลอร์อ็องกัญ’ แกงขี้เหล็กวัฒนธรรมมอญ-เขมร กับความเชื่อโบราณ

ชาวไทยยทุกภาคล้วนรู้จักกินแกงขี้เหล็ก ซึ่งเป็นเรื่องที่น่าแปลกใจไม่น้อย แกงขี้เหล็กของชาวล้านนาคล้ายกับภาคกลางคือเป็นแกงกะทิ ใส่เนื้อวัว เนื้อหมู หรือ...

เมนูท้องถิ่น…แกงอุ๊บหมูของพม่า

“แกงอุ๊บหมู/อุ๊บไก่” 1 ในเมนูของบ้านจัดสรร หมู่ที่ 9 คุณอุบล บุญวาที กรรมการชุมชนบ้านจัดสรร หมู่ที่ 9 อำเภอบ่อไร่ จังหวัดตราด เล่าถึงที่มา “แกงอุ๊บหมู...

“อะยัม เกอจั๊บ” ไก่ผัดซีอิ๊วหวานโอชะอินโด เมนูชาวอินโดนีเซียทำไม่ยาก นิยมกินกับข้าวสวยร้อนๆ...

ชาวอินโดนีเซียนั้นใช้ซีอิ๊วเป็นเครื่องปรุงรสหลักในอาหารเลยทีเดียว โดยมีทั้งซีอิ๊วขาว และซีอิ๊วดำรสหวานเรียกว่า “เกอจั๊บ มานิส” (Kecap Manis) ทั้งใช้จิ...

“ญวมสะเดา” เมนูเขมรครบรส ขมหน่อยแต่สดชื่น

เขาว่าคนแก่ชอบกินของขม จริงหรือคะ? ฉันว่าฉันชอบกินของขมมาตั้งแต่ละอ่อน หรือว่าจะแก่แดดแก่ลม แต่ไม่ต้องขมขนาดบอระเพ็ดนะคะมันขมเกินไป ไม่ใช่แต่ชาวไทยที่...

เรื่องน่าสนใจ